Настойка боярышника крепость — История алкоголя

Антибиотики
Содержание
  1. Боярышник как растение
  2. Цветки
  3. Корень
  4. Боярышник – лечебные свойства
  5. Самогон на боярышнике – рецепт простой «питьевой» настойки
  6. Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях
  7. Листья
  8. Приготовление настойки боярышника в домашних условиях
  9. Боярышник на спирту
  10. Настойка из боярышника с шиповником и калганом
  11. Настойка на боярышнике и клюкве
  12. Настойка «Ерофеич»
  13. Оригинальная настойка из боярышника
  14. Настойка с пряностями
  15. Настойка с добавлением меда
  16. Состав
  17. Фармакологическое действие
  18. Лечение заболеваний
  19. Приготовление свежих плодов
  20. При стрессах
  21. Боярышник при нервном переутомлении и неврозах
  22. Настойка боярышника – противопоказания
  23. Правила сбора ягод и их хранение
  24. Настойка боярышника, ее польза и вред. Отзывы
  25. От чего помогает настойка боярышника?
  26. Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного
  27. Вред боярышника
  28. Заготовка сырья

Боярышник как растение

Это кустарник размером до шести метров в высоту, принадлежит к семейству розоцветных. В народе его еще называют бояркой или боярыней. В основе названия лежит легенда о доброй травнице, которая лечила своих поданных от различных болезней. Это не понравилось темным силам, и злая волшебница обратила ее в растение способное лечить людей.

Кустарник колюч, но на самом деле наделен целебными свойствами. Препараты на его основе хорошо тонизируют сердце, снижают тахикардию и аритмию, улучшают обще кровообращение. Полезные свойства содержат цветы и плоды боярки, которые она предает и напитку. Плоды, как правило, ярко-красного цвета, сопоставимы по размеру с рябиной.

Приготовление настойки на спирту или самогоне из свежих ягод относиться к «классическим» рецептам и не требует много времени. Нам потребуется:

  • Пол-литра самогона или разведенного спирта;
  • Килограмм свежих ягод;
  • 30 грамм сахара

Засыпаем подготовленные, помытые и подсушенные ягоды в сосуд, добавляем туда алкогольную основу и сахар. Даем выстояться в течение месяца в темном месте, периодически встряхивая его.

Затем процеживаем и разливаем по бутылкам, получается отличная настойка боярышника для застолья, сохраняется более трех лет, крепость его составляет сорок градусов. Не стоит употреблять в больших количествах, особенно гипертоникам.

Данное растение широко применяют в медицине. На аптечных полках вы найдете:

  • Экстракт боярышника, выпускаемый в жидком виде или в таблетках.
  • Сок из свежих цветков боярышника.
  • Настойку боярышника из свежих или засушенных цветков.
  • Настойку боярышника из свежих или высушенных плодов.
  • Спиртовую настойку боярышника.
  • Боярышник в таблетках и капсулах.
  • Сухие цветы или плоды боярышника, а также боярышниковый сбор.

Активно используется и комбинация боярышника с другими лекарственными растениями, например, валерианой, пустырником, шиповником и т. д.

Собрать ягоды необходимо успеть до первых заморозков, так как поврежденные холодом плоды не подлежат хранениюПоспевать ягоды начинают в осенний период, в конце сентября. До конца созревший плод имеет наибольшее содержание полезных веществ.

Если ягоды перезревшие, то они могут заплесневеть. В ягодах, которые растут на кустах рядом с автомобильными дорогами, содержат много вредных веществ.

Хранят плоды в следующих видах:

  1. Сушеными: плоды тщательно высушивают. Затем перекладывают в холщовые мешочки или в емкости из стекла. Место хранения: закрытое от влаги и солнца.
  2. Замороженными: ягоды промывают и складывают в контейнер для заморозки. Затем контейнер кладут в морозилку.

Боярышник известен, как лекарственное растение и насчитывает свыше 300 сортов.

Есть колючие деревья с мелкими красными ягодами, растущие повсеместно в дикой природе Северного полушария, кроме тундры и пустынь. Но есть и садовые сорта, у которых ягоды – крупнее вишен.

А настойка боярышника многим известна в виде аптечного препарата – без особенного вкуса и аромата.

Хотя приготовленная в домашних условиях с добавлением других ингредиентов – пряностей, трав, меда, не только полезна, но и вкусна (смотрите другие настойки).

В народе боярышник называют «другом сердечным», поскольку его целебные свойства напрямую связаны со здоровьем сердечно-сосудистой системы. Плоды:

  • стимулируют сердечные сокращения;
  • увеличивают интенсивность кровоснабжения сердца и мозга;
  • действуют успокаивающе;
  • понижают уровень сахара в крови;
  • снижают высокое артериальное давление.

Осторожно. Крупные садовые ягоды боярышника довольно вкусные, однако в больших дозах не рекомендованные.

Причина – резкое падение давления при «передозировке». Те, кто испытал на себе такое действие, стараются не съедать за один раз более горсти плодов.

Народная медицина рекомендует лечиться плодами и отварами, настойками из боярышника от:

  • гипертонии;
  • стенокардии;
  • аритмии;
  • сахарного диабета;
  • стресса, тревожности, бессонницы;
  • хронической усталости.

В холодный сезон боярышник добавит витаминов и поможет укрепить иммунитет.

Напиток можно приготовить на основе свежих ягод. Как заваривать такой боярышник? Для напитка понадобятся 1 ст. ложка свежих ягод и 300 мл кипятка. Для сохранения полезных компонентов придерживайтесь этапов приготовления:

  1. Ягоды предварительно промывают.
  2. Выложить шиповник ровным слоем на полотенце и дать ему стечь в течение 5 или 10 минут.
  3. Размять толкушкой плоды до получения однородной консистенции.
  4. Внести в смесь воду.
  5. Поставить емкость на маленький огонь.
  6. Проварить ягодную смесь продолжительностью около 40 мнут.
  7. Процедить.

Для приготовления сушеных плодов понадобится другой рецепт.

Плоды созревают в августе-сентябре. Собирают их до морозов, но уже в спелом виде. Причем нужно учитывать, что боярышник бывает не только красным, но и буро-коричневого цвета, с синим оттенком. Растет и кустом, и деревом.

Не забывайте о народном названии растения – колючка. Поэтому для сбора ягод оденьте плотную одежду с рукавом и перчатки. Возьмите с собой простыню или покрывало. Многие виды боярышника охотно «отдают» спелые плоды, если постучать по веткам палкой.

Собранные плоды переберите и высушите в электросушилке или духовке. Оптимальная температура – 70-90°С. Лучше всего хранятся сушенные ягоды в бумажных пакетах и мешочках из хлопка/льна. Сохраняют свойства на протяжении двух лет.

Так как экстракт боярышника – это средство растительного происхождения, все же принимать его должен назначить лечащий врач.

Они также содержат органические кислоты, каратиноиды, из которых в теле человека вырабатывается витамин А, дубильные вещества и различные пектины и жирные масла.

Цветет этот колючий кустарник в мае и июне. Для лечения используется кора, плоды, а также цветы. Плоды кустарника собирают в конце лета или начале осени. Потом их сушат в затемненном месте при температуре, которая не превышает 50 градусов по Цельсию. Хранят растение два года.

Настойка плодов и цветов не токсична, она улучшает сон, успокаивает нервы, усиливает кровоснабжение сердца, снимает спазм сосудов при перенапряжении, переутомлении, также используется для восстановления сил после тяжелой болезни.

Она применяется для комплексного лечения таких заболеваний, как:

  • Сердечная недостаточность. Эта болезнь возникает тогда, когда мышца сердца слабеет, и не способна перекачивать такое количество крови, чтобы обеспечить организм кислородом и питательными веществами. Она является самой распространенной болезнью людей в возрасте до 65 лет.
  • При болях в сердце, после нервного срыва. Экстракт «расшатанную» нервную систему.
  • Ишемическая болезнь.Развивается при недостаточном поступлении кислорода к сердечной мышце. Это заболевание протекает остро или хронически. Самая частая причина смертности у людей от этой болезни.
  • Тахикардия и аритмия. Это отклонение способно провоцировать развитие такого заболевания, как сердечная недостаточность. У здоровых людей она возникает при стрессовых ситуациях, при сильных физических нагрузках, употреблении крепкого чая, кофе, определенных лекарственных препаратов. Аритмия характеризуется не равномерным сердцебиением, то сильнее, то слабее.
  • При бессоннице настой действует как легкое снотворное и успокоительное средство.
  • Атеросклероз (При этом хроническом заболевании сосудов происходит отложение жировых бляшек на стенках кровяных артерий и вследствие этого сосуды сужаются, и уменьшается доступ крови к органам).
  • Также настойка хорошо влияет на нервную систему человека, помогая при таких заболеваниях,как: кардионевроз, вегето-сосудистая дистония, нервное переутомление, разлады сна.

Врачи гомеопаты выписывают настой плодов боярышника людям пожилого возраста, на начальных стадиях сердечных заболеваний.

Обычно настой принимают на протяжении до 30 дней по 20-30 капель трижды, предварительно растворив в столовой ложке воды за полчаса до еды.

Употребление растения в дозировках, которые выше чем в рецепте врача могут вызвать тошноту, постоянное желание спать, рвотный рефлекс, частые визиты в туалет, кружение головы, нарушение ритма работы сердца, разные аллергические высыпания на коже. Также лечение противопоказано людям с низким давлением, во время беременности и кормления грудью ребенка.

Боярышник – довольно рослый (до 6 м) кустарник семейства розоцветных. Иногда его называют бояркой или боярыней. Это связано с легендой о доброй барыне-травнице, лечивших своих холопов от разных хворей. За эти ее деяния лесная ведьма перед смертью обратила госпожу в растение, исцеляющее людей. И хотя наш красноплодый красавиц слегка колюч, но зато действительно полезен.

В плодах и цветках растения обнаружены:

  • флавоноиды (гиперозид, кверцетрин);
  • органические кислоты (аскорбиновая, кофейная, лимонная и др.);
  • витаминоподобные и дубильные вещества;
  • эфирные и жирные масла;
  • каротин;
  • холин;
  • сорбит и сахара.

Тонизируя сердечную мышцу, препараты боярышника снижают ее возбудимость, улучшают кровообращение (коронарное и мозговое), снимают аритмию и тахикардию, нервное переутомление, устраняют «тяжесть» в сердце.

Побочные эффекты у лекарственного растения не выявлялись, поэтому снадобье из него принимается даже людьми с нарушениями в работе почек (хотя в этом случае более правильно делать водные настои).

Плоды собирают с сухую погоду в середине осени, сушат при t=50-60°С. Что же до цветков боярышника, то их сбор проводят в начале распускания, сушат в помещении, разместив их тонким слоем на противне.

Существует множество рецептов народной медицины, в которых участвуют разные части растения. Полезными свойствами обладают не только плоды, а также соцветия, корень и листья. Из них делают настойки, отвары и чаи.

Чаще всего для приготовления снадобья берутся плоды. Из этой части можно получить вкусный и полезный чай, который очень просто приготовить. Он оказывает успокаивающее и расслабляющее действие. Отвары, соки и настойки из плодов эффективны при стенокардии, повышенном давлении, одышке, учащенном сердцебиении, аритмии.

Цветки

Не менее популярны и полезны рецепты с цветками. Перед завариванием их высушивают и очищают от веток. Средства на основе цветков улучшают работу сердечной мышцы, нормализуют давление, понижают уровень холестерина, улучшают сон, регулируют работу щитовидной железы.

Корень

Боярышник – лечебные свойства

Настойка из плодов боярышника при умеренном употреблении помогает нормализовать работу сердечной мышцы, стабилизирует артериальное давление. Все это позволяет использовать спиртовую настойку в малых дозах для профилактики инфарктов и инсультов.

Повышает эффективность применения добавление в небольших количествах меда или прополиса, которые значительно увеличивают целебные свойства напитка.

Применять «снадобье» рекомендуют по одной чайной ложке перед сном, либо три раза в день по 20 капель после еды. Максимальная доза в сутки для терапевтических целей примерно 3 столовые ложки.

Для сохранения полезных свойств настойка из боярышника должна быть сделана на высококачественной спиртовой основе, в роли которой может выступать водка, дважды прошедший очистку самогон, крепостью не менее 40 градусов или разбавленный медицинский спирт.

Сильных побочных эффектов у снадобья не выявлено, как говорят врачи его можно принимать даже пациентам с нарушениями в работе почек. Осторожно относиться следует людям с заболеваниями печени, язвенной болезни, поджелудочной.

Боярышник – это необычное растение. Еще во времена Древней Руси были известны полезные свойства боярышника, противопоказания этого растения. Плоды и листья растения используют для предотвращения болезней сердечных сосудов, гипотонии и гипертонии, проблем со сном, нервного переутомления. В России в 16 веке это растение было известно, как хорошее средство для борьбы с дизентерией и жидким стулом за счет его вяжущих качеств.

Со временем, люди узнали о его лечебных свойствах для улучшения работы сердца.Полезность боярышника обусловлена наличием в нем флавоноидов (кверцетин, гиперин, витексин) – класса растительных полифенолов. Именно эти вещества придают ягодам боярышника окраску, а в организме человека помогают укрепить стенки сосудов.

Не все знакомы с целебными свойствами боярышника, а пользу может принести каждый кусочек этого благородного деревца. Зная о полезных свойствах, люди с XVI века выращивают культурные сорта, постоянно улучшают его сортовые особенности.

По количеству витаминов плоды боярышника превосходят всем известный шиповник.

Содержащиеся в его составе флавоноиды способствуют нейтрализации свободных радикалов и укреплению кровеносных сосудов.

Кверцитин – прекрасный антиоксидант или обладает противоопухолевыми свойствами. Гиперозид – улучшает кислородный обмен. Пектины выводят из организма ядовитые накопления и соли металлов.

Широкий комплекс органических кислот, витаминов, эфирных масел, микроэлементов (магний, молибден, цинк, кобальт, фосфор и др.), содержащихся в соцветиях и плодах боярышника, делает его полноценным ингредиентом в составе лекарств.

В народной медицине уважительное отношение как успокаивающему, тонизирующему, противовоспалительному, антимикробному средству, снимающему стресс, укрепляющему сосуды и заживляющему раны.

Известно, что боярышник, полезные свойства которого очень многогранны, применяли еще в Древнем Китае и Азии. А в 16 веке уже вывели культурные виды растения. Поначалу использовали только, как лекарство от дизентерии, а потом стали пробовать лечить сердечные и сосудистые заболевания. Точный состав не изучен, но ученые считают, что нужный эффект обеспечивают флавоноиды и растительные полифенолы.

Настойка боярышника крепость — История алкоголя

Ценные свойства боярышника:

  • оказывает противоопухолевое действие, работает, как антиоксидант; благодаря кверцетину в составе, лечит нарушения кровообращения, снижает риск катаракты;
  • увеличивает утилизацию глюкозы, повышает сократимость сердечной мышцы, с помощью витексина;
  • способствует лечению тахикардии, аритмии, гипертонии;
  • укрепляет иммунитет,
  • снимает стрессы, переутомление;
  • поддерживает силы во время климакса;
  • выводит излишки жидкости, борется с отеками;
  • приводит в норму работу кишечника, желчного пузыря, печени и почек;
  • убирает, благодаря пектину, соли тяжелых металлов;
  • убирает боли;
  • поднимает гемоглобин.

Воздействие настойки боярышника на организм определяется веществами, которые это растение содержит. Ее состав очень богат: это и витамины А, С, Е, К и группы В, микроэлементы, а также органические кислоты, например урсуловая, эфирные масла, флавоноиды, гликозиды и сапонины. Можно выделить такие положительные эффекты, которые она оказывает на организм:

  • Кардиопротекторный. Улучшает работу сердечной мышцы, делает ее более выносливой, устраняет аритмию за счет оптимизации силы и выравнивания ритма ударов.
  • Общеукрепляющий и тонизирующий. Схожим эффектом обладают настойки —элеутеракокка— и —лимонника—.
  • Гипотонический. Снижает артериальное давление.
  • Улучшает кровообращение в сосудах, особенно сердца и мозга.
  • Спазмолитический. Расслабляет мускулатуру, предотвращает появление спазмов.
  • Антидепрессантный. Нормализует эмоциональное состояние, усиливает сопротивляемость стрессовым ситуациям.
  • Противовоспалительный. Такого же эффекта можно добиться, принимая настойку —эвкалипта— или —эхинацеи—.
  • Противоопухолевый. Предотвращает образование и подавляет имеющиеся злокачественные клетки.
  • Седативный. Успокаивает, понижает нервную возбудимость.
  • Нормализует работу эндокринной системы.
  • Понижает сахар в крови.
  • Снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращает образование на стенках сосудов холестериновых бляшек.
  • Снижает уровень свободных радикалов в крови, чем замедляет процессы старения.
  • Нормализует аппетит, в частности устраняет необоснованное чувство голода.
  • снимает сосудистые спазмы;
  • контролирует уровень холестерина в крови, чем препятствует развитию тромбофлебита;
  • усиливает сократительную функцию мышцы миокарда;
  • восстанавливает артериальное давление;
  • стабилизирует психологический фон, успокаивает;
  • противодействует атеросклерозу;
  • укрепляет иммунитет.

Одним из уникальных лекарственных растений является боярышник. Помимо того, что ягоды этого уникального по свойствам растения вкусны, оно ещё нормализует работу сердца, понижает артериальное давление и

даже успокаивает нервы.

Всем нам знаком аптечный препарат ? настойка боярышника. В аптечном варианте раствор имеет крепость 70% и принимать его нужно строго в каплях. Однако есть рецепт, по которому можно сделать эквивалент такого эликсира на водке или самогоне.

Для приготовления аналога аптечного лекарства в домашних условиях на 100 гр. плодов берётся 500 гр. самогона. Самогон лучше брать двойной очистки, крепостью около 40%. Плоды боярышника следует залить самогоном, плотно закрыть ёмкость и убрать её в тёмное сухое место не менее чем на две недели. В течение всего времени настаивания состав стоит перемешивать, хотя бы раз за двое суток. По прошествии двух недель готовый раствор следует процедить и разлить по емкостям, в которых планируется хранить эликсир.

По своей полезности это удивительное растение ничуть не уступает шиповнику. В медицине используют наравне с плодами кору этого уникального растения, цветки и даже листья.

Готовая настойка обыкновенно имеет красноватый окрас и сладковатый

запах. Хранится же эликсир боярышника, приготовленный по этому рецепту, может до нескольких лет.

В качестве профилактики и при терапевтических назначениях принимают по 20-50 капель (в зависимости от возраста и рекомендаций врача) три раза в день до еды. Однако, людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, такую настойку следует пить после еды, так как алкоголь оказывает агрессивное воздействие на слизистую.

Спектр лечения болезней с помощью этого универсального лекарства на самогоне крайне широк. Это нарушения работы сердца ? артериальная гипертония, тахикардия, кардиология. Также спиртовой эликсир этого растения показан при вегето-сосудистой дистонии, нарушениях мозгового кровообращения. В качестве лечения заболеваний центральной нервной системы также рекомендуют боярышник, настоянный на спирту. В составе с экстрактом валерианы он выступает как успокоительное средство и лекарство от бессонницы.

Однако стоит помнить, что настойка даже домашнего самогона на боярышнике, это, прежде всего лекарство. Употребление более 100 капель

в сутки может привести к неприятным последствиям. И, вместо лечения, можно наоборот попасть в больницу. Чтобы употреблять это лекарство в более больших объёмах, стоит значительно уменьшить количество плодов боярышника. А лучше использовать состав трав ягод и растений, которые будут нормализовать действие друг друга, придавая напитку более насыщенный вкус и аромат.

В особом почёте у населения несколько рецептов настаивания боярышника, которые готовятся и в домашних условиях.

Замечено положительное воздействие боярышника на сердце и сосуды. Он способен устранить тахикардию и аритмию, помогает восстанавливаться после операций и тяжелых заболеваний, полезен при гипертонии, гипертиреозе. Отвар или настойка боярышника хорошо тонизирует сердце и сосуды, улучшает кровообращение, помогает справляться с различными нарушениями.

Еще он полезен при нервных расстройствах, таких как:

  • бессонница;
  • стресс;
  • депрессивное состояние;
  • мигрени;
  • хронической усталости;
  • эпилепсии.

Боярышник стимулирует образование грудного молока у кормящих матерей.

Люди с сахарным диабетом могут спокойно его употреблять, так как он снижает уровень сахара.

В качестве терапии можно пропить курсом эти плоды, чтобы очистить организм от шлаков, солей тяжелых металлов и прочих вредных веществ.

Это средство относительно безвредно. Оно не содержит аллергенов и готовится из натуральных ингредиентов. Но все же, о некоторых моментах нужно помнить.

Самогон на боярышнике – рецепт простой «питьевой» настойки

Народные рецепты включают не только спиртовую настойку ягод – можно приготовить прекрасную боярышниковую наливку или ограничится отваром его цветов/плодов.

Настойка, приготовленная из плодов боярышника хорошо помогает при:

  • сердечных аритмиях;
  • нарушениях кровообращения;
  • склеротических проявлениях;
  • неврологии (стрессах, депрессиях, бессоннице, усталости);
  • недостатке грудного молока у женщин;
  • высоком уровне сахара в крови;
  • «зашлакованности» организма.

На вопрос о том, настойка боярышника повышает или наоборот, понижает давление, врачи единогласно отвечают – понижает (за счет расширения сосудов и насыщения крови кислородом). Однако при гипертоническом кризе ее применять нельзя!

Таким образом, настойка боярышника имеет и полезные свойства, и противопоказания. Она запрещена людям с вегето-сосудистой дистонией, брадикардией, детям и женщинам в период беременности и лактации (если врач не рекомендовал иное). Нужно помнить, что настойка боярышника – не только польза, но и риск – ведь делается она на спирту.

Чтобы настойка боярышника и польза от нее стояли в одном ряду нужно знать, как следует принимать сие зелье. Его целительные силы проявят себя, если принимать его по одной чайной ложечке перед сном или в моменты ухудшения самочувствия. Также средство можно принимать по 20 капель 3 раза в день (после еды).

Максимально в сутки допустимо выпить 10-30 мл настойки (1-3 ст.л.), но ни в коем случае не заменять ею обычный алкоголь.

Таким образом, мы разобрались, что же такое настойка боярышника, от чего она помогает и как нужно ее правильно принимать.

Ингредиенты

Компоненты Количество
Спирт, разбавленный до 50% 800 мл
Ягоды сушеные 1 стак.
Корица палочками 1 шт.
Мед 1 ст. л.
Ванилин 1 щепотка

Далее необходимо следовать такой пошаговой инструкции:

  1. Сначала в емкость для настаивания помещаются ягоды и корица, заливается разбавленный спирт.
  2. Дальше тару нужно плотно закрыть и отставить в место с комнатной температурой, защищенное от солнечных лучей, на срок минимум в три недели, а лучше до того момента, когда плоды полностью потеряют цвет и станут желтоватыми.
  3. По истечении периода настаивания жидкость необходимо отфильтровать через марлю, а ягоды отжать, после чего отфильтровать спиртное через вату.
  4. Теперь нужно нагреть мед и, смешав с ванилином, залить в алкоголь и тщательно размешать.
  5. Далее жидкость должна отстояться неделю, пока не выпадет осадок, после чего она повторно фильтруется через вату, и на этом процесс изготовления завершается.

Ингредиенты

Сама ягода боярышника обладает слабоватым вкусом и запахом, поэтому, чтобы продукт было приятнее пить, плоды этого растения сочетают с другими ингредиентами. Например, в этом рецепте – со стандартным «настоечным» набором: мёдом, корицей и ванилью. На литровую банку настойки нам понадобится:

  • 800 г самогона или спирта 50%
  • 1 стакан сушеных ягод боярышника
  • 1 маленькая палочка корицы
  • шепотка ванилина или 4-5 г ванильного сахара
  • 1 ст. л. ароматного мёда

Готовить настойку крайне просто. Ягоды нужно засыпать в банку, добавить корицу и настаивать не менее 3-х недель – в идеале до тех пор, пока плоды не отдадут напитку весь цвет, а сами станут еле-еле желтыми. После этого нужно настойку хорошенько профильтровать через марлю, отжать мякоть и еще раз пропустить ее через ватный фильтр.

Далее – слегка разогреть мед, смешать его с ванильным сахаром и влить в настойку. Хорошенько размешать и дать отдохнуть еще неделю – за это время на дно бутылки обязательно выпадет осадок (воск и прочие примеси из меда), поэтому боярышниковую настойку на спирту нужно будет еще раз прогнать через ватку. Все, можно пить!

Красивая старинная легенда объясняет происхождение названия боярышника так. Дескать, жила когда-то боярыня. Но не такая, как все боярыни, а ласковая, отзывчивая и знавшая секреты травничества (ох уж эта крестьянская вера в доброго хозяина!). Помогала, она, значится, своим бедным холопам: кому – отваром, кому – настойкой, кому – заветным словом.

Ингредиенты

Рецепты приготовления настойки боярышника в домашних условиях

Особо помогает эта настойка боярышника при аритмии и гипертонии. Другие показания к применению описаны выше.

Характеризуя ее в общем – вы получите достаточно крепкое (33-35%), но мягкое спиртное, хранящееся в течение 3-х лет.

Компоненты:

  • водка (любой другой алкоголь 40-45%) – 0,8-1 л;
  • ягоды боярышника – сушеных – 1 стакан (без горки), или свежих – 2 стакана;
  • сахар (мед) – 1 стол.ложки;
  • ванилин – 1 гр.;
  • корица (в палочках) – 1 шт.(маленькая).

Как приготовить настойку из ягод боярышника:

  1. Плоды перебрать, вымыть и обсушить. Ссыпать в банку/бутлю, влить алкоголь и закупорить крышкой.
  2. Выдержать в помещении без доступа света около 3-х недель (21-25 суток). Встряхивать содержимое банки 1 раз в неделю. За это время боярышник потеряет цвет, окрасив при этом спиртное.
  3. Готовый эликсир пропустить через марлевый фильтр, отжав жмых.
  4. Мед соединить с ванилином на водяной бане (не нагревая его выше 40°С). Когда он остынет до комнатной температуры – ввести в настой. Сладость можно регулировать по вкусу, добавив при желании еще медку.
  1. Снова укупорить емкость и отправить еще на неделю в темное место. Подсластитель должен полностью соединиться с жидкостью!
  2. В завершение напиток фильтруется, что избавляет его от мути, и разливается в бутылки.

Боярышник и шиповник на водке – идеальный рецепт для снижения артериального давления. Настой часто принимают при снижении иммунитета и от болезней сердечно-сосудистой системы.

Этот, достаточно крепкий (30-33%), вариант пьют охлажденным. Легкая кислинка делает его еще более приятным. Хранится 3 года.

Составляющие:

  • водка (45% спирт или самогон) – 500 мл;
  • ягоды боярышника – если сушеные – 2 ст.л., если свежие – 4 ст.л.;
  • ягоды шиповника – если сушеные – 1 ст.л., если свежие – 2 ст.л.;
  • сахар и вода – по 50 мл;

Готовим так:

  1. Чистые сухие плоды заливаются алкоголем в стеклянной посуде.
  2. Тара укупоривается и выдерживается месяц в темноте при комнатной температуре. Встряхивается состав еженедельно.
  3. Далее полученную жидкость процеживаем и вливаем в него охлажденный сахарный сироп (готовится 5-ти минутным кипячением сахара в воде).
  4. Для стабилизации раствора продукт выдерживают еще 5 дней, и лишь после этого дегустируют.

Как и в первом рецепте нужно брать самогон максимальной крепости. На 100гр плодов боярышника берут 0,5л самогона. Всё смешивают и настаивают неделю в тёмном месте, перемешивая ежедневно. Затем, как и в предыдущих рецептах, всё процеживают. Употребляют дважды в день, за полчаса до еды по 20-40 капель.

Чаще всего боярышник применяют в виде настоек и отваров. Настои просто готовить и хранятся они довольно долгий период. Именно поэтому они получили большее распространение.

Самый простой и проверенный рецепт заключается в следующем:

  • 1 литр спиртного 40-45% (подойдет любое, главное — чтобы соответствовала крепость);
  • 200 гр сушеных ягод;
  • корица;
  • мед;
  • ванилин.

Боярышник заливают водкой в стеклянной посуде. Лучше всего использовать банку на 2 л. Плотно закрывают и оставляют в темном помещении на 20-25 дней. За этот период ягоды должны отдать полезные вещества и красный цвет перейдет в жидкость.

Настойку надо встряхивать раз в неделю. Температура воздуха должна быть 18-25°. Готовый настой процеживают через марлю, отжимают ягоды и добавляют подсластители. После этого настаивают еще неделю. По итогу должна получиться настойка с крепостью 33-37%. Ее можно хранить до трех лет в темной стеклянной таре. Закладывая на хранение, рекомендуется процедить через ватку, чтобы избавится от помутнения.

Такое средство обладает не только повышенными целебными свойствами, но и приятным вкусом. Чтобы его приготовить, понадобятся:

  • боярышник — 20 гр;
  • шиповник — 20 гр;
  • 0,5 ч.л. молотого корня калгана.

Все ингредиенты помещают в банку, заливают водкой и отправляют на хранение на месяц. Взбалтывают раз в неделю. Через 3 недели процеживают через марлю и подслащают.

Для этой цели готовят сироп из воды и сахара и просто доливают в настойку. Обогащенный настой выдерживают еще неделю, после этого он готов к употреблению.

Крепкое домашнее спиртное с хорошо сбалансированным, мягким вкусом и приятным ароматом. Еще одно преимущество – простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  • водка (самогон, спирт 40-45%) – 1 литр;
  • сушеные ягоды боярышника – 1 стакан без горки;
  • корица – 1 палочка (средняя);
  • ванилин – 1 щепотка (или полпакетика ванильного сахара);
  • мед (сахар) – 1 столовая ложка.

Настойка боярышника крепость — История алкоголя

1. Боярышник засыпать в банку, залить водкой, герметично закрыть.

2. Настаивать в темном помещении с комнатной температурой 20-25 дней, пока ягоды не станут бесцветными или слегка желтыми (потеряют первоначальный окрас). Встряхивать банку раз в 5-7 дней.

3. Готовый боярышниковый настой профильтровать через марлю, ягоды отжать.

4. Мед растопить на водяной бане (для сахара нагревание не требуется), смешать с ванилином и корицей, затем добавить в настой. Перемешать. Количество подсластителя можно менять по своему усмотрению.

5. Плотно закрыть, поставить на 7-10 дней в темное, прохладное место.

6. Профильтровать напиток через вату (по желанию, чтобы избавиться от мути), разлить в бутылки для хранения. Срок годности – до 3-х лет. Крепость – 33-36%.

Добавление шиповника привносит в напиток легкую кислинку, а калган делает настойку слегка горькой с легкими «коньячными» нотками.

Ингредиенты:

  • водка – 0,5 литра;
  • сушеные ягоды боярышника – 2 столовые ложки;
  • сушеные ягоды шиповника – 1 столовая ложка;
  • молотый корень калгана – половина чайной ложки (по желанию);
  • сахар – 50 грамм;
  • вода – 50 мл.

1. Ягоды поместить в банку, залить водкой, плотно закрыть.

2. Настаивать 30 дней в теплом, темном месте. Раз в неделю взбалтывать.

3. Процедить настой через марлю, ягоды хорошо отжать (больше не нужны).

4. Смешать воду и сахар (пропорции можно изменить по вкусу), довести до кипения, проварить 3-5 минут, снимая пену с поверхности. Охладить до комнатной температуры.

5. Влить холодный сахарный сироп в настой. Перемешать.

6. Закрыть. Настаивать еще 3-5 дней при тех же условиях. Разлить в бутылки для хранения. Крепость – 30-32 градуса. Срок годности – 3 года. Подавать напиток охлажденным.

Настойка из боярышника по данному рецепту приготовления является «базовой». Общие требования к плодам, которые распространяются на все рецепты, следующие – собирать их нужно в сухую погоду, желательно в середине осени. После сбора плоды сушат при температуре 50-60 градусов Цельсия.

Настойка боярышника крепость — История алкоголя

Еще раз повторимся – если у Вас нет сушеных плодов боярки, то можно использовать свежие. Ее нужно брать в два раза больше, чем написано в рецепте. По возможности выбирайте наиболее красные ягоды, обязательно их отсортируйте и удалите подгнившие или больные. Нам потребуется:

  • Литр водки или другой спиртовой основы;
  • Один стакан сушеных ягод (свежих берем два стакана);
  • Столовая ложка меда;
  • Один грамм ванилина;

Сортируем боярку, моем и сушим. Ссыпаем в емкость и заливаем алкоголем. Убираем в темное место на три недели. Раз в неделю необходимо встряхивать банку.

Достаем, процеживаем, жмых убираем. Топим мед на водяной бане, не нагревая более 40 градусов, добавляем ванилин. Когда масса остынет до комнатной температуры, добавляем в жидкость и тщательно размешиваем. При необходимости можно добавить еще медку. Ставим дозревать на неделю без доступа света.

Добавление шиповника позволяет получить напиток с небольшой кислинкой. Подходит для снижения давления и повышения иммунитета. Для приготовления нам понадобится:

  • 0,5 л. водки;
  • Боярка – две ст. ложки;
  • Шиповник – одна ст. ложка;
  • 50 грамм сахара и столько же воды;

Подготавливаем плоды, засыпаем в сосуд и заливаем алкоголем. Плотно закрываем крышкой и убираем кладовку с комнатной температурой на месяц. Раз в неделю встряхиваем состав.

По истечении времени готовим сахарный сироп, путем кипячения сахара в воде, остужаем и вносим в раствор. Даем настояться 5-7 дней. Процеживаем и разливаем в небольшие бутылочки.

По данному рецепту продукт готовиться точно так же, как с шиповником. Дополнительно добавляется корень калгана. Это придаст нотки горечи и легкий привкус коньяка. Для приготовления нам понадобится:

  • Пол-литра водки;
  • Пятьдесят грамм боярки;
  • Тридцать грамм шиповника;
  • Пятьдесят грамм сахара и столько же воды;
  • Пять грамм корня калгана молотого.

Засыпаем в бутылку и добавляем алкоголь и корень калгана, все перемешиваем, закрываем и убираем в стол или кладовку на 3-4 недели. Раз в неделю нужно встряхивать сосуд.

К моменту дозревания подготавливаем сахарный сироп, остужаем до комнатной температуры и добавляем в раствор. Убираем отстояться еще на неделю. По истечению срока процеживаем и разливаем по бутылям.

Шиповник, в сочетании с боярышником, помогает в борьбе с низким давлением. Можно также заварить целые плоды сушеного шиповника в термосе, но, стоит увеличить содержание шиповника и снизить содержание боярышника.

Рецепт приведен из расчёта на объём чая 500 миллилитров.

Возьмите 15 грамм шиповника и 8 грамм боярышника. Залейте кипятком и дайте настояться в течение ночи. Утром начинайте употреблять вместо чая.

Если нет проблем с низким давлением, то можно уровнять количество шиповника и боярышника. Употреблять желательно отдельно от еды.

Листья

Богатый состав позволяет применять для лечения различных недугов листву. Наибольшая концентрация ценных элементов присутствует в молодых листьях. Сбор осуществляют после начала цветения. Хотя, листья считаются менее полезны, чем цветки, из них также готовят чай. Средство помогает справиться с бессонницей, повышенным давлением, чувством тревоги и напряжением.

Сушеные плоды (в аптеках продают мелкоплодные) заваривают как чай, готовят из свежих (крупноплодных) варенье, перетирают с сахаром, замораживают. И, конечно же – настойки на крепком алкоголе.

Приготовление настойки боярышника в домашних условиях

В профилактических целях и для лечения незапущенных проблем со здоровьем лучшим решением будет настойка из боярышника, приготовленная в домашних условиях. Сделать ее своими руками отнюдь не сложно, главное – правильно подобрать сырье и знать, сколько градусов спирта содержится в алкоголе-основе.

Выбор роскошен – существует более трехсот видов кустарника. И при этом для настойки боярышника пригоден любой из них (какого бы цвета плоды не были)! Однако подмечено, что вкус и цвет настоек, приготовленных из красных плодов, богаче и насыщеннее. Их мы и будем брать для наших дальнейших рецептур.

Изготовление настойки возможно из свежих ягод, подвяленных или сушеных. Только не из испорченных или пораженных болезнями.

Здесь сгодится любой 40-45%-й (или разбавленный до этого состояния) алкоголь. Чаще других настаивают плоды боярышника на водке в домашних условиях, но так же хорошо зарекомендовал себя разведенный спирт и тщательно очищенный самогон. Гурманы могут использовать другие, но столь же эффективные и доступные основы – джин, ром, бренди или недорогой коньяк.

Настойка из боярышника в домашних условиях

Традиционный сахарный песок в составе часто заменяется медом, что увеличивает пользу продукта, но вместе с тем и ограничивает применение подобной настойки боярышника. Ее, например, нельзя пить людям с аллергией на продукты пчеловодства.

В случае самостоятельного производства спиртовой настойки боярышника она выходит более концентрированной. В изготовлении используют сушёные или свежие плоды. Спирт допустимо заменять водкой.

Приятную для застолья и полезную в разумных количествах настойку готовят на очищенном самогоне двойного перегона крепостью 50°. Возьмите:

  • 1 литр самогона;
  • 1 стакан сушенного боярышника или 2 стакана – свежих плодов;
  • 1 палочку корицы или 0,5 ч л молотой;
  • 0,5 пакетика ванильного сахара;
  • 1-2 ст ложки цветочного меда.

Ягоды и корицу залейте самогоном. Настаивайте 20-25 дней. Определяют готовность по тому, что самогон окрасился, а ягоды стали почти бесцветными. Слейте настойку через марлю, соберите ее в узелок и отожмите ягоды.

Профильтруйте через вату или ватные диски. Мед разогрейте на пару и смешайте с ванильным сахаром. Добавьте в настойку, размешайте. Оставьте еще на неделю настаиваться под крышкой. Профильтруйте через вату, избавляя от медового осадка.

Приготовленная по этому рецепту настойка имеет кисловато-острый «коньячный» привкус, который ему дают шиповник и калган. Да и цвет более насыщенный из-за ягод шиповника.

Понадобится:

  • 1 литр водки;
  • 3 ст л боярышника;
  • 2 ст л шиповника;
  • 1 ч л измельченного калганового корня;
  • сироп из равных частей воды и сахара: по 1-2 ст л.

Смешанные сушенные ягоды и калган залейте водкой. Дайте настояться на протяжении месяца в комнатных условиях без света, пару раз в неделю взбалтывая. Процедите, умягчите вкус сахарным сиропом. Дайте отдохнуть в стекле дней 5 и дегустируйте.

Боярышник на спирту

Лечебную настойку, помогающую бороться с гипертонией, болезнями сердца и сосудов, ревматизмом, атеросклерозом готовьте на неразведенном медицинском спирте.

Состав и форма выпуска

Для этого 150-200 г измельченных сухих плодов или 300 г свежих залейте 500 мл спирта и настаивайте в темноте и прохладе три недели. Процедите, отожмите плоды и профильтруйте через вату.

Это название водки (самогона) настоянных на травах. Интерпретаций рецепта под таким названием в интернете вы найдете десятки. Встречается среди них и с добавлением ягод боярышника. Рецепт из расчета на 3 литра самогона.

  1. 15 г сухих плодов боярышника.
  2. По 7,5 г сушенных трав: мелисса; мята английская (перечная).
  3. По 6 г: душица; зверобой.
  4. По 3 грамма: тмин; садовый майоран; донник; буквица белая; тысячелистник; полынь.
  5. По 1,5 грамма: кардамон; анис.

Смешайте и настаивайте 2 недели в тепле, без света. Затем тщательно отфильтруйте.

Народная медицина считает, что спиртовая настойка на цветках боярышника еще действеннее, чем на плодах. Для этого 500 г свежесобранных цветков залейте в банке медицинским спиртом, чтобы полностью покрывал цветки с запасом 1-1,5 см.

На это количество идет 200-300 мл спирта. Выдержите банку под крышкой в темноте и прохладе 1,5 недели (10-11 дней), каждый день встряхивая. Профильтруйте.

Базовый рецепт приготовления настойки боярышника в домашних условиях заключается в заполнении стеклянной емкости измельченным лекарственным сырьем и крепким алкоголем. Чаще всего для этого используют водку или медицинский (этиловый) спирт 40-70%. Классическая пропорция сырья и алкоголя 1:5, время приготовления – 2 недели.

Боярышник настойка сколько градусов

У боярышника чаще всего настаивают цветы и плоды, реже – листья, кору или молодые побеги. Можно использовать сухое или свежее сырье.

Заготавливать боярышник лучше самостоятельно:

  1. Цветки собирают, как только бутоны начинают открываться. В это время содержание полезных веществ в них достигает максимума. Сбор цветков проводят утром, дождавшись высыхания росы. Нельзя брать бутоны, пораженные вредителями или болезнями. Следует помнить, что видовые боярышники отцветают очень быстро. У сырья обрывают крупные цветоножки и отправляют в сушку не позже, чем спустя 1-2 часа после сбора. Цветки важно не пересушить, и как можно быстрее разложить в стеклянную тару или деревянные ящики с хорошей вентиляцией. Срок хранения – до 1 года.
  2. Плоды снимают в стадии полной зрелости, когда они стали приятными на вкус, мучнистой консистенции. Правильно высушенные ягоды твердые, сморщенные, круглые либо овальные, красного цвета. У Кроваво-красного боярышника окраска плодов может быть оранжево-красной или оранжево-бурой. Сухие ягоды Колючего имеют бурый, красно-бурый или почти черный цвет.
  3. Молодые побеги и кору собирают на протяжении всего вегетативного сезона.
  4. Листья заготавливают в любое время. Но лучше это делать в начале лета, пока они не стали грубыми.

Нельзя рвать цветы и ягоды на деревьях, растущих вдоль автомобильных и железных дорог, вблизи аэродромов, высоковольтных линий, заводов и фабрик. Чем дальше от мест, затронутых цивилизацией, находится боярышник, тем лучше приготовленные из него настойки.

Важно! Какие бы ингредиенты ни входили в рецепт, конечный продукт должен быть прозрачным. Мутная настойка приготовлена неправильно.

Чтобы приготовить настойку из боярышника на водке, следует взять стакан (200 г) свежих плодов и немного их размять. Для этого не нужно использовать миксер, достаточно высыпать ягоды в широкую эмалированную миску и подавить толкушкой. Затем их выкладывают в стеклянную посуду, заливают 400 мл водки. Закрывают крышкой и настаивают 3 недели в темном месте. Процеживают. Лекарство готово к применению.

Важно! Этот рецепт настойки боярышника содержит высокую концентрацию полезных веществ, принимать его нужно осторожно и в небольших дозах.

В домашних условиях на спирту настойку боярышника можно готовить из цветков. Для этого берут 4 столовые ложки сухих бутонов или 6 только что сорванных, помещают в стеклянную посуду. Заливают 200 мл 70% спирта и ставят в защищенное от света место. На протяжении 10 дней настаивают, ежедневно встряхивая емкость. Процеживают. Препарат готов к использованию.

Настойка из боярышника с шиповником и калганом

Ингредиенты

Компонент Количество
Водка 40% 500 мл
Ягоды сушеные 1,5 ст. л.
Шиповник сушеный 1 ст. л.
Калган измельченный 1/2 ч. л.
Сироп: сахар вода по 1 ст. л.

Изготовление напитка происходит таким образом:

  1. В емкость для настаивания помещаются все растительные компоненты, заливается водка.
  2. Тара плотно закрывается и перемещается в теплое место, защищенное от солнечных лучей, на 21 день. Время от времени ее нужно взбалтывать.
  3. По истечении срока жидкость нужно процедить через марлю, отжать попавшее в нее сырье.
  4. На огне сделать стандартный сироп из сахара и воды, например в ложке, и влить в общую массу.
  5. Плотно закрыв емкость, отставить на пару недель для нормализации вкуса, и напиток готов.

Число жертв массового отравления в Иркутске продолжает расти. Пятьдесят пять погибших, чуть меньше сотни пострадавших — такие цифры СМИ озвучивают двадцатого декабря.

Соцсети тем временем обсуждают, кем надо стать, чтобы пить всякую отраву, и почему они предпочитают её тому же самогону. Корреспонденты «Ридуса» попробовали найти ответы на эти вопросы непосредственно в столице.

Бухарики, колдыри, синегалы. Под этими позывными вся страна знает опустившихся алкоголиков, найти которых в любом городе не составляет труда. Бдительные бабки дают точные координаты асоциальных элементов, лишь полюбопытствовав, «зачем тебе эта алкашня понадобилась». Уточнять, что вопросы у меня к ним в духе «что вы пьёте, мужики», не стал.

Оказалось, что любителей «аптеки» среди колдырей не так уж и много.

«Я, может, и бомж, но это говно пить не буду. Только водку или портвейн», — заявил один из них. Впрочем, нашлись в столице и специалисты по «лечебным вариантам». Оказалось, что предпочтения у потребителей «фанфуриков» разные, но сводятся все они в итоге к одному. Главное — градус и соотношение цена/градус.

Ингредиенты

Ингредиенты

Настойка боярышника – один из традиционных алкогольных напитков, пользующихся большой популярностью уже не одно столетие. Это и немудрено, ведь она совмещает отличный вкус и аромат с широким спектром полезных свойств. Кроме того, органолептика ягоды дает возможность использовать ее в сочетании с другими ингредиентами, дополняя и изменяя как вкусо-ароматические, так и полезные свойства настоя.

Настойка на боярышнике и клюкве

Этот прекрасный ярко-алый тандем актуален в «сезон простуд». Рекомендуем обратить на него свои взоры – готовится легко, получается – всегда, пьется – с удовольствием.

Для создания мы использовали:

  • водку – 0,5 л.;
  • плоды боярышника – 200 гр.;
  • ягоды клюквы – 200 гр.;
  • сахар (мед) – от 1 ч.л. до 100 гр.

Мы готовили эту настойку боярышника на водке, но коньяк или джин придадут ей еще большую интригу и сложность во вкусе (их совместимость с дарами осени просто поражает). Настойка боярышника хороша и на самогоне – рецепты и этапы приготовления при этом не меняются.

Настойка из клюквы и ягод боярышника делается по схеме:

  1. Сначала толкушкой разминают клюкву (и калину — при желании), отправляя ее в емкость из стекла. Сюда же помещают чистый и просушенный боярышник (и, возможно, шиповник).
  2. Смесь заливается водкой и настаивается в темноте 10 дней. Каждые 2-3 дня трясем емкость, наблюдая, как настой впитывает в себя яркий ягодный окрас.
  3. Далее требуется тщательная фильтрация, после которой напиток соединяют с сахаром/медом и стабилизация – 5-ти дневная выдержка для соединения жидкости с подсластителем.

Как принимать подобную настойку боярышника? Лучше всего — перед сном, по 1 ч.л., в течение 7-10-ти дней.

  1. Сначала толкушкой разминают клюкву (и калину — при желании), отправляя ее в емкость из стекла. Сюда же помещают чистый и просушенный боярышник (и, возможно, шиповник).
  2. Смесь заливается водкой и настаивается в темноте 10 дней. Каждые 2-3 дня трясем емкость, наблюдая, как настой впитывает в себя яркий ягодный окрас.
  3. Далее требуется тщательная фильтрация, после которой напиток соединяют с сахаром/медом и стабилизация – 5-ти дневная выдержка для соединения жидкости с подсластителем.

Настойка «Ерофеич»

Настойка боярышника крепость — История алкоголя

Горькая настойка боярышника на самогоне называется «Ерофеич». Единой рецептуры приготовления не существует, каждый немного подгоняет рецепт под себя. Травы лучше всего приобретать в аптечном пункте или специализированной торговой точке. Опишем наиболее распространенный рецепт «Ерофеича». Нам потребуется:

  • Один литр самогона двойной очистки, крепостью не менее 50 градусов;
  • Столовая ложка плодов боярки;
  • По одной щепотке мяты перечной, душицы (возможно, заменить орегано), зверобоя и мелиссы (заменяется при необходимости цедрой лимона);
  • По две щепотки чабреца, донника желтого, базилика, полыни и тысячелетника;
  • Одну чайную ложку кордамона и семян аниса.

Если какой-то ингредиент не получается купить, то можно приготовить без него, но желательно соблюдать травяной состав. Помещаем все травы, семена и ягоды в сосуд и заливаем самогоном. Настаиваем две недели, периодически встряхивая емкость.

Готовый травяной настой фильтруем. При необходимости разрешается подсластить сахаром или медом, в этом случае нужно дать настояться еще неделю. Эликсир поддерживает иммунитет, выполняет профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы, защищает от гриппа и простуды.

В советское время продавался целебный алкогольный напиток с интересным горьковатым вкусом. Это была настойка боярышника «Ерофеич». Ее уже давно нет на магазинных полках и оригинальный рецепт утерян. Но люди стараются воссоздать тот целебный напиток советских времен. Вот один из рецептов:

  • 1 литр самогона 50%;
  • 5 гр. боярышника;
  • травы: донник, тимьян, майоран, мята, зверобой, тысячелистник, полынь горькая — по 2,5 гр.;
  • семена кардамона и аниса — по 1,25 гр.

Все составляющие смешивают в стеклянной таре и помещают на неделю в темное место. После процеживают, при необходимости — подслащают и дают отдохнуть еще пару дней. В итоге вы получите прекрасный напиток, который еще и лечит.

Еще по теме: Осваиваем рецепты вкусного самогона

Оригинальная настойка из боярышника

Эта вариация опробована одним винокуром – поклонником народной медицины (он получил ее опытным путем). Напиток готовится на зиму, отличается сладковатым послевкусием с приятной кислинкой.

Ингредиенты:

  • плоды боярышника;
  • мед;
  • спирт 70-96% или самогон 70-85% (другими, более слабыми спиртными напитками заменять нельзя);
  • шиповник;
  • сахар.

Приготовление настойки боярышника:

  1. Ягоды боярышника (в любом количестве) пропускаются через соковыжималку (лучше «шнековую»). В результате образуется две фракции – желеобразное вещество и жмых.
  2. При смешивании одной части желеобразной субстанции с тремя частями натурального меда получается первое лекарственное «зелье».
  3. Далее работаем со жмыхом. Заполняем им третью часть любой подходящей емкости и заливаем оставшееся пространство (2/3 объема) неразбавленным спиртом или крепким самогоном без запаха. Тщательно размешиваем, закрываем и настаиваем 3 месяца. За это время крепость спирта/дистиллята снизится на 10-15%.
  4. Самый интересный момент – полученную настойку разбавляем сладким настоем или отваром шиповника. Для их приготовления 2 ст.л. ягод шиповника заливается 0,5 литра кипятка и либо настаиваются ночь (в термосе), либо провариваются в течение часа на малом огне (после закипания). Затем шиповник удаляется, а жидкость подслащается по вкусу и остужается. После этого водная вытяжка шиповника вводится в крепкий, профильтрованный настой боярышника до получения желаемой крепости.

Ингредиенты:

  1. Ягоды боярышника (в любом количестве) пропускаются через соковыжималку (лучше «шнековую»). В результате образуется две фракции – желеобразное вещество и жмых.
  2. При смешивании одной части желеобразной субстанции с тремя частями натурального меда получается первое лекарственное «зелье».
  3. Далее работаем со жмыхом. Заполняем им третью часть любой подходящей емкости и заливаем оставшееся пространство (2/3 объема) неразбавленным спиртом или крепким самогоном без запаха. Тщательно размешиваем, закрываем и настаиваем 3 месяца. За это время крепость спирта/дистиллята снизится на 10-15%.
  4. Самый интересный момент – полученную настойку разбавляем сладким настоем или отваром шиповника. Для их приготовления 2 ст.л. ягод шиповника заливается 0,5 литра кипятка и либо настаиваются ночь (в термосе), либо провариваются в течение часа на малом огне (после закипания). Затем шиповник удаляется, а жидкость подслащается по вкусу и остужается. После этого водная вытяжка шиповника вводится в крепкий, профильтрованный настой боярышника до получения желаемой крепости.

Настойка с пряностями

Питьевая домашняя настойка с пряностями для любителей ароматных напитков. Отлично подходит женскому обществу. Для приготовления возьмите:

  • Стакан ягод боярки;
  • 800 грамм самогонки или водки;
  • Одну небольшую палочку корицы;
  • Пять грамм ванильного сахара;
  • Столовую ложку меда.

Засыпаем подготовленные плоды в бутыль, заливаем самогонкой, добавляем корицу и убираем в темное место на 21 день. Затем достаем, отжимаем жмых, он больше не пригодиться. Процеживаем жидкость.

Разогреваем мед, растворяем в нем ванильный сахар, остужаем и добавляем. Все перемешиваем и даем выстояться еще неделю. Фильтруем еще раз, разливаем по бутылкам и дегустируем.

Настойка с добавлением меда

Для приготовления данного рецепта с добавлением меда нам потребуется:

  • Пол-литра крепкого самогона или спирта, крепость нужно брать 50-60 градусов;
  • Столовая ложка натурального меда, лучше брать липовый или гречишный;
  • Три-четыре столовых ложки боярки.

В емкость заливаем спиртовую основу, добавляем ягоды и мед. Тщательно перемешиваем, закрываем и убираем на месяц. Периодически достаем емкость и встряхиваем. Через месяц все будет готово, нужно достать, процедить и разлить по емкостям.

Настойка боярышника крепость — История алкоголя

В данной статье мы рассмотрели несколько рецептов приготовления боярки. Как видно из рецептуры занимает процесс приготовления несколько минут, а на выходе получается очень полезный и приятный на вкус эликсир, который эффективно поднимает иммунитет и помогает избегать различных простудных заболеваний.

Без добавления дополнительных ароматизаторов напитки не будут иметь ощутимого привкуса, ягоды только их окрасят в приятный цвет и передадут напитку свои витамины и минеральные вещества. Поэтому, для любителей аромата следует добавлять корицу и ванилин.

Состав

Стандартный вариант, реализующийся в аптеках в пузырьках по 20, 40 и 100 мл, содержит два основных компонента:

  • спиртовой экстракт из плодов боярышника 1:10;
  • вспомогательное вещество – этиловый спирт 65-70%.

Состав растения :

  1. Кверцитрин – содержащийся в плодах флавоноид, который снимает отеки, улучшает способность сосудов расширяться, а также снижает их проницаемость. Потеря крови и лимфы из сосудистого потока, причиной которой и есть патологическая проницаемость, наносит вред и приводит организм в критическое состояние.
  2. Кверцетин – флавоноид, который улучшает приток крови к сердцу и в венечных сосудах мозга. Полезен для профилактики катаракты, так как присутствие в организме этого вещества значительно уменьшает риск ее появления.
  3. Гиперозид – флавоноид, ускоряет процесс распада глюкозы, обогащает кровь калием. Как результат, синхронизируется сокращение миокарда (средней сердечной оболочки).
  4. Витексин – это флавоноид, который способствует улучшению кровообращения в сердечной мышце, путем расширения просвета сосудов. Сужение просветов замедляет ток крови, органы недополучают кислород.

Польза данного растения также заключается в кислотах, которые содержатся в его цветах и ягодах.

  • Олеаноловая – тонизирует сердце, улучшает сердечное и мозговое кровообращение.
  • Хлорогеновая – противостоит склеротическим процессам (склеротические бляшки, закупоривающие сосуд, вызывают риск инсульта), ускоряет вывод желчи, улучшает работу печени.
  • Урсуловая – способствует заживлению ран, убирает воспаление, препятствует атрофии мышечной ткани.
  • Кофейная – выводит желчь, оказывает сильный противобактериальный эффект.
  • Лимонная – соединяется со свободными радикалами и выводит их из организма.
  • Стеариновая – в организме выполняет роль насыщенного энергетического источника. В комплексе с остальными жирными кислотами (олеиновой, миристиновой) формирует так называемый «кожный барьер», который служит защитой дермы.
  • Пальмитиновая – активирует синтез коллагена и гиалуроновой кислоты. Происходит обновление клеток сосудов и кожи.

А также макро элементы, которые являются биологически необходимыми для функционирования организма:

  1. Калий
  2. Кальций
  3. Магний
  4. Ферум.

И микроэлементы:

  1. Купрум
  2. Марганец
  3. Цинк.

Без вышеперечисленных веществ не возможен рост и нормальное развитие организма.

На 100г ягод боярышника содержится 14 мг каротина (витамина А), кроме того, есть там 90 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), 2 мг токоферола (витамина Е), 2,33 мг витамина К. По содержанию каротина плоды не уступают шиповнику и моркови. В ягодах также есть сорбит, которые рекомендуется употреблять при сахарном диабете, ведь он является натуральным сахарозаменителем.

Боярышник настойка спиртовая выпускается в стеклянных флаконах с завинчивающейся крышкой и удобным устройством дозировки – капельницей или втулкой. Объем флаконов — от 25 до 100 мл. Для защиты от повреждений при транспортировке каждый флакон упакован в непрозрачную картонную коробку.

Утвержденный рецептурный состав настойки следующий:

  • 100 граммов плодов боярышника;
  • 1 литр этилового спирта.

Крепость боярышника настойка может иметь от 50 до 70 градусов. Чаще всего в аптеках продается настойка крепостью 50 градусов. Более крепкие спиртовые растворы выпускаются для медицинских и фармакологических учреждений.

По внешнему виду готовое лекарство представляет собой прозрачную жидкость, окрашенную в светлые коричневые, желтые или красноватые тона. Интенсивность окраса зависит от использовавшегося сырья и цвета ягод. Не рекомендуется держать готовое лекарство на свету, при температуре выше 20 градусов и в помещениях с повышенной влажностью. Хранить настойку боярышника следует в сухом и темном месте.

Сырье для изготовления настойки – многолетний кустарник с гроздьями мясистых сладковатых плодов с легким вяжущим привкусом. Цветет боярышник летом, ягоды янтарного или красного цвета созревают поздней осенью, к сентябрю – октябрю. Растение крайне неприхотливо и растет почти во всех климатических поясах России, кроме крайнего Севера и практически на любой почве, предпочитая глинистую, в режиме умеренной и высокой влажности.

Боярышник на спирту

Несмотря на приятный вкус, ягоды боярышника не представляют кулинарной ценности и служат в основном лакомством для детей и зимующих в средней полосе птиц. В народной медицине широко используются ягоды, душистые соцветия, кора боярышника. Отвары ягод и листьев используются в косметических и банных процедурах для нормализации работы сосудов и при расстройствах пищеварения.

Спиртовые настойки отличаются более выраженным лекарственным эффектом и применяются при заболеваниях сердца, нервной системы, гипертонии. Применение спиртовых настоек высокой концентрации может иметь ряд противопоказаний, вызывать аллергические реакции.

Несмотря на то что лекарство отпускается в безрецептурном отделе, перед применением спиртовых препаратов на основе боярышника имеет смысл проконсультироваться с врачом и получить рекомендацию.

В аптечных точках продаж можно приобрести боярышник в разном исполнении, которые отпускают без рецепта. Бывают в виде:

  • цельных плодов в фильтр-пакетиках;
  • сиропов и бальзамов;
  • спиртовой настойки боярышника;
  • таблеток;
  • мармелада.

Учитывая содержание этилового спирта, возможны такие негативные реакции организма как: обострение хронических желудочно-кишечных недугов, в том числе гастрит или язвенная болезнь, нарушение процесса пищеварения, диарея, сонливость и прочие негативные последствия употребления спиртовых настоев.

Фармакологическое действие

Показаниями к приему продукции являются:

  1. Колебания артериального давления и гипертония. Во втором случае в зависимости от стадии настойка может быть использована как основное или вспомогательное средство вместе с более сильными лекарствами, диетой и физическими упражнениями.
  2. Нарушение сердечного ритма, учащенное сердцебиение.
  3. Вегетососудистая дистония в гипертонической и кардиологической формах. В некоторых случая настойка боярышника применяется как единственное средство.
  4. Частые стрессы, перенапряжение, неврозы.
  5. Нервные срывы.
  6. Бессонница.
  7. Для профилактики сердечных заболеваний.

Настойка на боярышнике

Противопоказаниями к приему являются:

  1. Пониженное давление.
  2. Замедленное сердцебиение и нарушение ритма.
  3. Вегетососудистая дистония в гипотонической форме.
  4. Острые формы сердечных заболеваний: нестабильная стенокардия, инфаркт миокарда или отек легких.

Людям, страдающим заболеваниями печени, нужно быть осторожными, так как препарат может оказывать неблагоприятное воздействие на этот орган. Запрещено принимать настойку боярышника беременным и кормящим матерям.

В качестве побочных эффектов указывают:

  1. Аллергическую реакцию на компоненты, зуд.
  2. Сильное снижение артериального давления и замедленное сердцебиение.
  3. Сонливость, головокружение.
  4. Тремор.
  5. Тошноту, частое мочеиспускание, рвоту.

Такое же состояние характерно при передозировке лекарством или его употреблении вместе с другими препаратами.

Стоит помнить, что настойка боярышника – это вспомогательное средство, но никак не основное. Оно бесполезно при резком повышении артериального давления, так как его действие более мягкое и постепенное, чем требуется. Также нельзя полностью отказываться от выписанных врачом лекарств, надеясь только на настойку. Последняя может оказаться малоэффективной в конкретном случае.

Польза боярышника

Листья и плоды боярышника имеют мягкое антисептическое и бактерицидное свойство. Распаренные листья применялись в банных компрессах для облегчения выхода мокрот. На Руси листья боярышника входили в гинекологический комплекс трав, применяющийся после родовспоможения для релаксации и восстановления организма после тяжелых нагрузок.

Общее фармакологическое действие настойки боярышника — успокаивающее, спазмолитическое, сосудорасширяющее, снижающее повышенное сердцебиение. Применение рекомендуется при неврозах, климактерических изменениях, гипертониях различного типа происхождения. Боярышник улучшает мозговое кровоснабжение, снижает риск инсульта за счет снятия сосудистых спазмов, улучшает работу мозга и центральной нервной системы.

Профилактический прием настойки успешно используется для профилактики атеросклероза.

Растительные природные флавоноиды, содержащиеся в плодах, и органические кислоты превосходно растворяются в спирту и максимально легко всасываются органами пищеварения. Спирт способствует более легкому прохождению полезных компонентов через стенки пищевода, желудка и кишечника.

Неполный перечень компонентов содержит гиперин, витексин, квицерин, гиперозид, лимонную, кофейную, урсуловую кислоты, активные пектины и витамины групп А, В, С, Е, К.

Лекарство способствует нормализации кровоснабжения при спазмах сосудов. Настойка имеет выборочное сосудорасширяющее действие и показана при атеросклерозах, суженных сосудах, сосудистой дистонии. Для венозной кровеносной системы действие проявляется в укреплении стенок вен.

При длительном приеме лекарства и при приеме единовременно большой дозы возможно снижение артериального давления, сонливость, нарушения работы кишечника, перебои в работе сердца.

Также не исключены тошнота, рвота, вздутие кишечника, колики при непереносимости или при превышении рекомендованной дозы.

Настой боярышника – сильнодействующее средство. Во избежание побочных эффектов не допускайте превышения дозы. Отравление маловероятно, но возможно сильное падение артериального давления, если, к примеру, сразу выпить стандартный пузырек 30 мл.

Лечение заболеваний

Природное средство применяется, преимущественно, при заболеваниях, связанных с сердечной деятельностью и кровообращением.

  1. Гипертония Вещества, содержащиеся в растении и передающиеся в настойку, оказывают стимулирующее действие на сердечную мышцу и кровообращение в ней, улучшают проходимость кровеносных сосудов и артерий, улучшают приток крови по всему телу. Средство действует, как регулятор давления, особенно, в случае повышенного давления, которое эффективно уменьшает. При гипертонии рекомендуется принимать по 20 капель лекарства 3 раза в день.
  2. Тахикардия и аритмия Естественный лечебный препарат рекомендуется людям, страдающим от сердечной недостаточности, тахикардии, аритмии и нарушений кровообращения в миокарде. Также речь идет о хорошем способе профилактика и лечения стенокардии; препарат назначается для предотвращения и терапии сердечных приступов. Рекомендуемая дозировка – 20-25 капель 3 раза в день.
  3. Нарушения сна Положительные воздействия растения охватывают лечение бессонницы и мигрени. Для избавление от этих проблем рекомендуется прием препарата по 20 капель 3 раза в день (при нарушениях сна – обязателен прием вечером).

Действие боярышника признано многими врачами, которые официально рекомендуют его в качестве вспомогательного препарата для лечения.

Препараты из этого растения считаются одними из самых безопасных лекарственных средств. Иногда в качестве побочных эффектов указываются тошнота, рвота, потливость, усталость и кожная сыпь, но эти симптомы очень редки.

Боярышник безопасен даже при использовании в сочетании с другими фармацевтическими препаратами. Однако, как было указано выше, природное лекарство имеет противопоказания – беременность, лактацию и детский возраст до 15 лет! В любом случае, его прием следует обговорить со своим врачом и не превышать рекомендуемые дозы.

Для этого рецепта смешивают две лекарственные настойки ?прополиса и цветки боярышника настоянные на самогоне. Обе настойки смешиваются в равных пропорциях. Принимается эта лекарственная смесь, как и остальные ? за 30 минут до еды по 30 капель 2-3 раза в день.

Приготовление свежих плодов

Существуют рецепты, в которых необходимо жидкость проваривать. Для этого обычно используют высушенные плоды основного растения.

Снять нервное напряжение, убрать бессонницу и стрессовое состояние поможет следующий отвар. Компоненты:

  • плоды боярышника – 2 ч. л.;
  • сухая трава пустырника – 1 ст. л.;
  • корень валерианы – 4 ч. л.;
  • семена фенхеля – 4 ч. л.;
  • горячая вода – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты уложить в кастрюлю.
  2. Залить горячей водой.
  3. Варить на малом огне 15 минут.
  4. Дать настояться и остыть под крышкой.
  5. Процедить.
  6. Долить кипяченой воды комнатной температуры до первичного объема.

Отвара хватит на 1 день приема. Его необходимо разделить на 3 части. Пить после приемов пищи через 1 час.

Решить проблему пищеварения поможет следующий рецепт. Компоненты:

  • сушеные плоды боярышника – 1 ст. л.;
  • шиповник – 1 ст. л.;
  • перегородки из ядер грецкого ореха – 1 ст. л.;
  • черный чай – 1 ст. л.;
  • кипяток – 1 л.

Метод приготовления:

  1. Смешать боярышник, шиповник, перегородки и чайную заварку.
  2. При помощи пестика растолочь сбор.
  3. Засыпать его в эмалированную кастрюлю.
  4. Залить кипятком.
  5. Варить на малом огне 5 мин.
  6. Накрыть крышкой и настаивать до 20 мин.
  7. Процедить.

Лучшим вариантом употребления боярышника является прием в пищу свежих плодов растения. Однако, плодоносный сезон довольно краткосрочен, а потребность в поддержании здоровья жизненно-важных систем и органов – постоянна.

Если существует возможность, стоит сделать несколько заготовок из листьев, цветков и плодов боярышника в домашних условиях. Для этого потребуется:

  • цветки, плоды или листья боярышника;
  • спирт;
  • базовые знания в приготовлении настоев и пара проверенных рецептов.

В разные периоды времени (цветение, созревание плодов) нужно собирать исходный материал. Затем выбрать закрывающуюся тару (банка с крышкой, бутылка и проч.). В нее поместить размятые до кашицы свежие плоды (цветки или листья) и залить спиртом. Если настой делается из сушеных компонентов, наполнитель заливается без предварительного разминания основы.

Каждое сочетание включает разные добавки. У каждого средства свойства и полезные вещества.Каждая смесь нацелена на ту или иную болезнь. Рассмотрим основные рецепты ниже.

  • Валериана;
  • Боярышник;
  • Пустырник.

Бессонница и нервные расстройства — последствия большого города. От этого могут избавить смесь лекарственных трав.

Смесь из этих настоек безопасна для людей без ограничения по возрасту. Она влияет на организм комплексно:

  • Снижает давление;
  • Пропадает шум в ушах;
  • Нервы успокаиваются.

Валериана успокаивает организм и препятствует перепадам давления. Пустырник усиливает воздействие валерианы, помогает сну. Боярышник усиливает кровоток, благотворно влияя на работу сердца.

Смесь настоек:

  • Валерианы;
  • Боярышника;
  • Пустырника;
  • Пиона.

Быстрый ритм жизни, неправильное питание, недополучение витаминов отрицательно сказываются на организме, влияют на нервную систему. Успокоить ее помогает эта смесь.

Полученная смесь улучшит сон, приведет сосуды в тонус. Можно пить 2 раза/день. 30 капель на 100 мл воды.

При стрессах

Смесь настоек:

  • Валерианы;
  • Боярышника;
  • Пустырника;
  • Корвалола.

Жизненные проблемы приводят:

  • К ухудшению состояния организма;
  • Стрессы;
  • Нервы.

Валериана — успокаивает, давление не повышается, боярышник — расслабляет сосуды и снижает возбудимость мышцы. Корвалол — успокаивает и нормализует сон.

В одну бутылочку темного стекла влить все ингредиенты и перемешать. Использовать смесь на 1 курс. Утром и вечером 10-30 капель за 30 минут до еды.

Боярышник при нервном переутомлении и неврозах

В течение дня организм находится в постоянном напряжении на работе, учебе Происходит постоянный анализ информации вокруг. Нервная система из-за этого может уставать, это держит в напряжении сердце, вызывает аритмию, гипертонию.

Плоды этого растения оказывают седативное воздействие на центральную нервную систему. Они снижают возбуждение и увеличивают просветы в сосудах, так как содержат олеаноловую и хлорогеновую кислоты. В результате кровь лучше проходит в мозг, органы эффективнее насыщаются кислородом.

  • Отвар готовится в термосе. Взять 1 ст. л. ягод и залить горячей водой, дать как следует настояться. Пить перед сном как обычный чай. Для вкуса и запаха можно добавить мед, листья мелиссы.
  • Если нужно успокоить нарастающее чувство тревоги, то поможет чай из боярышника, в который нужно добавить зверобой в одинаковой пропорции. 1 ст. л. взятой смеси заварить, как обычный чай. Через 15 минут можно пить.

Нервные расстройства, бессонницу, нервное перенапряжение можно вылечить, используя смесь лекарственных растений, настоянных на спирту. В равных частях нужно смешать следующие настойки: боярышника, валерианы и пустырника. Принимать такую смесь настоек следует строго перед сном по 20 капель. Если крепость такого лекарства выше 40%, то нужно разбавлять его водой до приемлемой крепости. При сильных расстройствах и стрессах приём препарата можно увеличить до двух раз в день, но не более.

Настойка боярышника – противопоказания

Дозировка: 30-40 капель настойки на 1/3 (1/2) стакана холодной кипяченой воды. Применять следует перед едой за 20 минут.Могут возникнуть негативные последствия из-за взаимодействия разных компонентов.

Количество дней можно уменьшить, если заметны положительные улучшения в здоровье. Детям, не достигшим 12 лет, дозу дают в 2 раза меньше.

Передозировка приводит к отрицательным последствиям. Если передозировка была, возможно, потребуется промывание желудка и кишечника.

К побочным эффектам относится:

  • Сонливость;
  • Заторможенность реакций;
  • Аллергическая реакция (сыпь, зуд).

Когда что-то из этих симптомов появляется, необходимо прекратить прием лекарства и обратится ко врачу. В аптеке боярышник можно купить без специального рецепта.

Показания к применению настойки боярышника в качестве терапевтического, лечебного или профилактического средства определяются врачом. Чаще всего лекарство назначается при ишемической болезни сердца и недостаточной функции миокарда.

Если вы самостоятельно принимаете решение о том, что вам нужно выпить натуральное успокаивающее, общеукрепляющее средство, начинайте прием с половины обычной дозы. Для терапевтического эффекта этого достаточно.

Основные показания к применению:

  • спазм сосудов;
  • сердечная недостаточность;
  • аритмия;
  • повышенный уровень холестерина;
  • реабилитация после тяжелых заболеваний;
  • неврозы и повышенная возбудимость;
  • повышенные интеллектуальные нагрузки.

С осторожностью следует использовать настойку при депрессиях и переутомлении. При назначенных антидепрессантах следует обсудить с врачом пользу и возможный вред дополнительного приема боярышника.

Применяйте настойку в качестве лекарственного общеукрепляющего средства при сильных физических и интеллектуальных нагрузках, для укрепления иммунитета и повышения общего тонуса организма в периоды возрастающего риска простудных заболеваний.

Рекомендуется в качестве успокаивающего средства при стрессах, перегрузках, депрессиях.

Для приготовления лекарства капните 30-40 капель на стакан воды и размешайте. Полученный раствор можно использовать отдельно или добавить в чай.

Разведенный настой принимают 3 раза в сутки за полчаса перед едой. Рекомендованная норма – треть стакана. Можно заранее приготовить раствор на целый день и хранить в холодильнике в емкости с крышкой.

При беременности и лактации действие настойки не проходили клинических испытаний. Спиртовые настойки в целом не рекомендуются в первом триместре беременности и при грудном вскармливании.

Настойка боярышника, несмотря на природность и экологичность, относится к сильным средствам. Следуйте рекомендациям врача в данном случае и не проявляйте излишней самодеятельности.

  1. К противопоказаниям относятся аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.
  2. При язве желудка, обострениях хронических заболеваний, гастритов настойка боярышника может вызвать раздражение кишечника и расстройство пищеварения.
  3. Нельзя принимать настой при пониженном артериальном давлении.
  4. При сахарном диабете и других системных заболеваниях обмена веществ следует соблюдать особую осторожность и прислушиваться к советам врача. Прием настоя может способствовать нормализации сахара в крови, но в ряде случаев возможны нежелательные побочные эффекты.
  5. Нежелательно принимать настойку боярышника в первый триместр беременности. Любые спиртовые настои способны нанести вред ребенку.
  6. Концентрированные спиртовые настойки не рекомендованы для приема детьми. Для детей до 12 лет можно приготовить расслабляющий и успокаивающий отвар из плодов или сироп.
  7. Категорически противопоказан прием неразведенного, чистого настоя.

Не принимайте настойку боярышника по собственному усмотрению, без врачебного назначения. Настойка боярышника – лекарственный препарат со значительным медицинским действием. Прием лекарства не в медицинских целях и без рекомендации врача может иметь нежелательные последствия для здоровья.

Зачем принимается настойка боярышника, лечебные свойства и противопоказания средства являются предметом интереса многих людей, которые слышали о пользе продукта. Но все же настойка является лекарством, а не БАДом, она может не только положительно воздействовать на здоровье человека, но и вредить ему.

При каких заболеваниях показана настойка:

  • тахикардия;
  • гипертония;
  • аритмия;
  • стенокардия;
  • отечность;
  • сахарный диабет;
  • сердечная недостаточность;
  • бессонница;
  • болезни щитовидной железы;
  • мигрень;
  • атеросклероз;
  • эпилепсия;
  • ревматизм.

Большую лекарственную активность демонстрирует аптечный продукт в лечении кардиопатологий. Его состав стимулирует деятельность сердечной мышцы, нормализует ритм сердечных сокращений, улучшает постинфарктное состояние. Возможно использование настойки в профилактических целях. Может доктор назначить средство и мужчинам, у которых произошли сбои гормонального фона, ухудшилось функционирование мочеполовых органов.

Обратите внимание и на противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость компонентов медпрепарата;
  • атриовентрикулярная блокада (второй и третьей стадии);
  • гипотония;
  • беременность (первый триместр в особенности);
  • склонность к алкоголизму;
  • брадикардия;
  • обострившиеся сердечные заболевания;
  • детский возраст (до 12 лет).

Основное правило применения – предварительная консультация у врача. Настойку нельзя принимать как средство для самолечения. Не всегда больной знает свой точный диагноз, может принимать средство, хотя у него имеется противопоказание к приему. Наконец, очень важно знать свою дозировку.

Как и любое другое природное средство, применяемое в медицине, отвар боярышника имеет определенные противопоказания. Не стоит употреблять отвар боярышника:

  • Людям с пониженным давлением (гипотонией).
  • При язвах, колитах и гастритах в стадии обострения.
  • Людям, страдающим хроническими запорами.
  • При аллергических реакциях во время употребление отвара.
  • При беременности и кормлении грудью. Вопрос можно ли пить отвар боярышника беременным женщинам и кормящим мамам до сих пор спорный в отечественной медицине. Это связано с тем, что свойства боярышника и его влияние на плод не до конца изучены. Некоторые врачи категорически запрещают принимать отвар боярышника, другие, напротив, считают, что боярышник усиливает лактацию и способствует быстрому восстановлению гормонального фона мамы после родов.

Выяснив все о составе отвара боярышника, пользе и противопоказаниях, мы расскажем вам, как приготовить отвар боярышника.

Настойка боярышника отличается от настоев тем, что ее делают не на воде, а на спирте или водке. Многие считают, что подойдет любое спиртное, в том числе, и самогон, но опытные знахари уверены: сивушные масла сводят на нет все лечебные свойства. Поэтому лучше использовать спирт. Принимать лекарство надо только через пару часов после еды, не желательно запивать водой, чтобы не было желудочных колик.

Кроме этих важных моментов, надо учитывать, что не всем такое лекарство можно принимать. Имеет боярышник противопоказания, его нельзя пить при:

  • беременности, кормлении грудью;
  • возрасте до 12 лет;
  • ярко выраженной аритмии;
  • запорах;
  • сильной чувствительности к составляющим.

Учитывая огромное количество положительных эффектов, которые настойка боярышника оказывает на организм, ее зачастую используют как вспомогательное средство наряду с основными медикаментами. Кроме того, в народной медицине она стоит на особом счету и используется не только как лечебное, но и как универсальное профилактическое средство. Можно выделить такие конкретные проблемы, для терапии которых может применяться это средство:

  • Функциональные расстройства сердца: аритмии и тахикардии разного типа.
  • Гипертония.
  • Стенокардия.
  • Заболевания сосудов, например ангионевроз, атеросклероз.
  • Сахарный диабет, для снижения уровня сахара.
  • Неправильная секреция щитовидной железы.
  • Стрессовые и депрессивные расстройства.
  • Неврозы.
  • Мигрень.
  • Расстройства цикла «бодрствования и сна», например бессонница.
  • Переедание.
  • Возрастные болезни, например климактерический невроз.

Для стандартного состава, использующего в качестве основы спиртовой экстракт плодов 1:10 и вспомогательное вещество этиловый спирт крепостью 65-70%, предписания следующие:

  • Взрослые могут употреблять от 20 до 30 капель три-четыре раз в сутки или по пол чайных ложки два раза в день.
  • Дети старше 12 лет могут употреблять от 10 до 15 капель три-четыре раза в сутки.
  • Принимать настойку боярышника нужно перед едой.
  • Длительность приема состава в терапевтических целях как для взрослых, так и для детей составляет от 20 до 30 дней, более длительный прием необходимо согласовать с врачом.

Кроме того, существует обобщенное предписание по приему лекарственного средства при конкретных болезнях:

  • Повышенная нервозность, нарушение режима сна, головные боли и расстройства, связанные с переутомлением – по 35 капель за прием.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы – по 40 капель за прием.
  • Нарушение работы эндокринной системы, например щитовидной железы или климактерические расстройства – от 35 до 40 капель за прием.
  • Гипертония – по 30 капель за прием.
  • Для понижения уровня сахара при сахарном диабете – по 25 капель за прием.
  • Для нормализации аппетита при переедании – по 20 капель за прием.

Эти предписания не являются точными и конкретными, а лишь ознакомительными. Поэтому перед лечением перечисленных заболеваний необходимо обратиться к врачу.

В целом состав спиртовой настойки боярышника хорошо переносится здоровым человеком, и ограничения в основном связаны с содержащимся в ней спиртом. Таким образом, употребление этой смеси противопоказано группам лиц, соответствующим следующим критериям:

  • Детям, не достигшим 12-летнего возраста.
  • Водителям автотранспортных средств.
  • Работникам предприятий, чья деятельность связана с необходимостью высокой концентрации внимания.
  • Людям с индивидуальной непереносимостью к компонентам, содержащимся в растении. Чтобы проверить себя на переносимость, нужно начинать прием с минимальной дозы.
  • Женщинам в период вынашивания плода и кормления грудью ребенка.
  • Страдающим от гипотонии или имеющим порок сердца.

Правила сбора ягод и их хранение

Хранить любую настойку боярышника, приготовленную в домашних условиях, можно до пяти лет. Делать это стоит в ёмкости с плотной крышкой, в сухом и тёмном месте.

Боярышник ? уникальное растение. Поэтому плоды этого дерева должны

быть в каждой аптечке. Ведь помимо настоек на самогоне, из цветков и коры боярышника в домашних условиях можно делать отвары, которые можно употреблять как детям, так и тем, кому противопоказан алкоголь.

Однако, стоит помнить о том, что это прежде всего растение лекарственное. При передозировке отваров и настоек на боярышнике может сильно упасть давление, можно даже потерять сознание. Поэтому консультация с врачом перед началом приёма отвара или настойки самогона на боярышнике обязательна. Также есть общепринятые противопоказания ?

При самостоятельной заготовке боярышника стоит хранить его не больше года. Листья и цветы боярышника собирают в период цветения, а плоды только после полного их созревания. Зрелые ягоды боярышника имеют в зависимости от сорта, насыщенный ярко-красный, оранжевый или жёлтый цвет. Будьте внимательны и, тогда, ваша аптечка пополнится чудесным лекарством.

Анонс: Маленькие красные ягодки, так похожие на шиповник — есть ли в них польза? Да, и очень большая. Боярышник содержит в себе массу витаминов и микроэлементов и может повысить иммунитет в любое время года. Можно засушить его цветки или ягоды, а можно приготовить спиртовую настойку из боярышника и поддерживать организм в тонусе на протяжении года.

Существует более 300 видов боярышника, отличающихся по своим биологическим свойствам. И каждая ягодка является кладом с полезными веществами.

Причем, не только ягоды используют в лечебных целях — цветы и листья подсушивают и заваривают как чай, такой напиток также тонизирует организм, успокаивает нервную систему. Из ягод же чаще всего готовят настойку. Ее можно купить и в аптеке, но лучше сделать в домашних условиях.

Настойка боярышника, ее польза и вред. Отзывы

Настойка боярышника является лекарственным средством. Поэтому ее можно пить в день по чайной ложке и не пользоваться, как альтернативой алкогольным напиткам.

Есть ряд болезней сердца, при которых такое лекарство запрещено. Это брадикардия, вегето-сосудистая дистония, острые заболевания сердца. Также при приеме лекарственных средств, особенно антибиотиков, не совместимых с алкоголем, настойку принимать нельзя.

Полезные свойства и противопоказания плодов боярышника обусловлены его химическим наполнением. В их составе помимо обширного ряда витаминов (А, В, , К, ) и минералов, содержатся более сложные компоненты и соединения: флавоноиды, кислоты, дубители, эфиры и жирные масла.

Польза боярышника в любом виде безусловна, так как растение не токсично и может быть использовано для травотерапии продолжительный период. Наличие в нём тритерпеновой кислоты улучшает кровообращение в области сердца и головного мозга. А также усиливает восприимчивость к гликозидам, отвечающим за функциональность сердечной мышцы. А урсуловая и олеиновая кислоты в барбарисе оказывают противовоспалительный и антибактериальный эффект.

В рукописях найдены упоминания об исцелении сердечных хворей с помощью боярышника. А в древней Греции ягодки боярышника смалывали и добавляли в состав теста для хлеба.

Практически все части растения могут применяться в медицинских целях, но, особой популярностью пользуются плоды и цветы. Рассмотрим, чем же так полезен боярышник.

  • ретинол
  • аскорбиновую кислоту
  • филлохинон
  • токоферол
  • а также — сорбит
  • кислоты
  • дубильные вещества
  • эфирные масла

В коре есть просто необходимые для оздоровления печени вещества – флавоноиды.

Но, самый ценный элемент – урсоловая кислота. Встречается оно достаточно редко. Данная кислота обладает сосудорасширяющими свойствами, противовоспалительным действием и способствует активной выработке коллагена.

В состав входят и пектины. А данное вещество способствует очищению организма от шлаков, токсичных веществ. Способствует улучшению кровообращения, сосуды становятся менее ломкими.

  1. Сердечно-сосудистой системы. Это основная причина популярности его плодов. Врачи гомеопаты рекомендуют употреблять боярышник пожилым людям. Употребление способствует нормализации сердечного ритма, облегчает ишемическую болезнь. Также, способствуют снятию болевых ощущений в области груди, которые часто связаны с нарушением кровообращения. Его часто применяют в лечении постинфарктных состояний, гипертонии. Для людей преклонного возраста, употребление боярышника – один из способов сохранить память. Здоровые сосуды – хорошее питание мозга, а значит — и поддержка памяти.
  1. Чистки организма. Выводит холестерин. Хорошая помощь при ожирении сердца. Лишние жировые отложения на этом, без преувеличения, жизненно важном органе — это его ускоренный износ и перебои в работе. Очень хорошо нормализовать состояние сердца, убрать лишний жир, укрепить мышцы, поможет натуральное лекарство — боярышник.
  1. Снижения частоты приступов мигренозной головной боли. Мигрень способна снизить качество жизни во всех ее аспектах, начиная от работоспособности и заканчивая отдыхом. Снизить частоту приступов и уменьшить их проявление поможет данная трава.
  1. Облегчения симптомов климакса. Он считается чем-то таким далеким, чуть ли не мифическим, пока женщина лично не сталкивается с ним, а происходит это неизбежно. Чтобы встретить этот период максимально незаметно, и с наименьшим дискомфортом адаптироваться к нему, пройти его, употребляйте средства из такого привычного боярышника, это поможет.
  1. Эпилепсии. Это крайне опасное состояние может быть предотвращено, а приступы, в их проявлении, снижены. Практика применения боярышника при эпилепсии показывает его эффективность, которая основана на воздействии, в первую очередь, на нервную систему.
  1. Аллергии. Разные раздражители могут по-разному воздействовать на организм. И проявления их могут быть неодинаковыми. Так, неоднократно они находят свое отражение и в аллергических реакциях, средства из боярышника с которыми борются весьма эффективно.
  1. Усиления действия снотворных препаратов и успокоительных. Эти свойства растения, которое сегодня рассматривается, используются и нетрадиционной медициной и, нередко, официальной. Могут применяться как отдельно, так и в комплексной терапии с другими, в том числе — фармацевтическими, препаратами.
  1. Лечения печеночных колик. Он них можно будет забыть, если использовать данный кустарник регулярно. В других же случаях, они просто не будут так часто и сильно досаждать. Такой положительный эффект основан и на прямом обезболивающем воздействии, и на улучшении состояния печени, нормализации ее функций и работоспособности.
  1. Борьбы с язвенной болезнью. В плодах содержится особая слизь, которая мягко обволакивает желудок. Может использоваться в лечебных или превентивных целях!
  1. Лечения симптомов сахарного диабета. Избавиться от этого недуга, негативно влияющего на состояние всего организма, вряд ли удастся при помощи одного лишь боярышника, но защититься от его отрицательных последствий — вполне реально!
  1. Укрепления иммунитета. Защитные силы организма во многом зависят от его общего состояния. Боярышник воздействует комплексно в решении вопроса с укреплением иммунитета: оздоравливает весь организм и нормализует работу органов иммунной системы.
  1. Устранения диареи при дизентерии. Крепящие свойства данного растения были известны еще с давних времен. И ими очень часто пользовались. И даже сейчас, когда доступны современные фармацевтические препараты, целенаправленно работающие в этом направлении, трава боярышника не утратила своей актуальности.
  1. Снятия стресса и переутомления. Об успокаивающих свойствах уже было упомянуто. Сюда же следует отнести и великолепный, ярко выраженный, антистрессовый эффект от приема препаратов из боярышника.
  1. Стимулирование выработки грудного молока. Лактация может нарушаться по нескольким причинам. Восстановить ее до нормального уровня тоже очень быстро поможет боярышник. Важно: перед использованием боярышника, при беременности и лактации, проконсультируйтесь с врачом.

Теперь, когда понятно кому рекомендуется употреблять боярышник, рассмотрим, как правильно его готовить.

Настойка боярышника полезна при лечении целого ряда заболеваний, а именно:

  • Болезни сердца и аритмия;
  • Различные заболевания центральной нервной системы, в том числе бессонница;
  • Высокое артериальное давление, нарушение мозгового кровообращения;
  • Как вспомогательное средство для предотвращения новообразований и даже онкологии;
  • Менопауза;
  • Сахарный диабет, и некоторые другие заболевания.

Настойка боярышника оказывает благотворное влияние на работу сердца благодаря высокому содержанию полезных веществ, витаминов группы К, С, Е, а также урсоловой кислоты. Входящие в состав боярышника флавоноиды и витамин А укрепляют стенки кровеносных сосудов, способствуют мягкому сокращению мышц. Благодаря такому эффекту, ритм Вашего сердца приобретет размеренность, силу и регулярную частоту.

Еще настойка боярышника понижает артериальное давление, так как разглаживает и расслабляет мелкие сосуды кровеносной системы. Вместе с тем, эликсир повышает активность мозгового кровообращения, в результате общее состояние организма нормализуется.

Ко всему прочему, настойка боярышника имеет очень приятное и полезное свойство для женской красоты. Она заставляет организм вырабатывать коллаген, который незаменим для сохранения здорового цвета и молодой кожи лица.

Боярышниковую настойку также рекомендуют как вспомогательное средство при климаксе. При менопаузе витамины и микроэлементы, которыми богата настойка: кальций, фосфор, цинк, железо и другие, помогут снизить силу приливов, излишнюю возбудимость, поднимут настроение.

Существует множество рецептов настоек и отваров боярышника. В дело идут и листья кустарника, и цветки, плоды и даже корень. Листья и цветы для снадобий лучше собирать в июне, когда они еще свежи и нежны; ягоды – поздним летом и ранней осенью, когда они находятся на пике спелости, наливаются, приобретают ярко-бордовый цвет. Корневища же добывают поздней осенью.

Вот некоторые варианты приготовления лекарственных эликсиров из боярышника:

  • Например, если Вы зальете 25 граммов сухих ягод 200 мл кипятка, дадите отстояться часа три, то в результате получится чудесное средство – помощник при бессоннице, гипертонии, анемии;
  • Если же прокипятить в 1,5 литрах воды 250 граммов таких ягод в течение примерно 20 минут, а затем настоять в течение получаса, то такое снадобье поможет Вам справиться с симптомами вегето-сосудистой дистонии. Пить средство необходимо три раза в день, примерно по полстакана;
  • А если Вы страдаете сердечно-сосудистой недостаточностью, то поможет такой рецепт. Равное количество цветков боярышника и спирта нужно настоять в течение 10 дней и принимать строго три раза в день дозами по 20-25 капель.

Один из самых популярных рецептов спиртовой настойки боярышника достаточно универсален. Возьмем стакан свежесобранных ягод боярышника, хорошо промоем их, растолчем до кашицеобразного состояния и зальем 200 мл пищевого спирта крепостью 70 %. Герметично закрываем емкость, ставим в темное место, где она должна находиться 21 день.

Однако, при употреблении спиртосодержащей настойки боярышника нельзя забывать и о противопоказаниях к ее применению, в число которых входят:

  • Пониженное артериальное давление (гипотония);
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, колиты, эрозии желудка;
  • Болезни печени;
  • Вегето-сосудистая дистония по гипотензивному типу;
  • Беременность, кормление грудью, детский и подростковый возраст.

От чего помогает настойка боярышника?

  • нервные и сердечно-сосудистые дисфункции;
  • нарушение сна;
  • стабильно высокое артериальное давление – гипертония;
  • стенокардия, тахикардия;
  • завышенный уровень холестерина в крови;
  • атеросклероз;
  • послеоперационный период – для восстановления физической формы;
  • ожирение;
  • истощение, физическое и умственное переутомление;
  • эпилепсия;
  • аллергия различной этиологии;
  • отечность конечностей;
  • ревматизм.

Это растение имеет несколько видов, но в России более известен красный или сибирский, еще имеются колючий и однопестичный. Выращивают даурский, алтайский и украинский, из них тоже получается качественная настойка боярышника. Деревце легко переносит морозы, засуху и даже бедность почвы, независимо от местности.

От чего помогает боярышник, чем полезен для организма:

  1. Для сердца. Устанавливает ритм, увеличивает силу сокращений, снимает утомление сердечной мышцы.
  2. Для сосудов. Выравнивает показатели свертываемости крови, уровень холестерина, не дает образовываться атеросклеротическим бляшкам, снимает спазмы.
  3. Для нервной системы. Работает, как успокоительное, справляется с бессонницей.
  4. Для пищеварения. Помогает при гастрите, метеоризме.
  5. Для кожи. Восстанавливает ткани, убирает отеки.

Настой боярышника еще содержит немало каротина, провитамина А, вмещает витамины С, Е и К, некоторые сорта по объему каротина не уступают моркови и шиповнику. В плодах есть сахар, сорбит, который прописывают при диабете, калий, магний, медь, цинк. Ягоды не стоит замораживать, это снижает свойства дубильных веществ.

Рецепт настоя из плодов боярышника

Ингредиенты:

  • плоды – 1 ст. л.;
  • кипяток – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Плоды боярышника измельчить.
  2. Залить кипятком, настоять полчаса, процедить.
  3. Пить по 0,5 стакана дважды в день, лучше утром и на ночь.

Если применять для лечения боярышник, польза от него большая не только в плодах, но и в цветах. Они, как и ягоды, хорошо справляются с головной болью, головокружениями, одышкой. Благодаря антиоксидантному действию, блокируют образование опухолей, укрепляют иммунитет. Настои на кипятке рекомендуют принимать при повышенном или пониженном давлении – по разным рецептам.

Медики объясняют такой эффект воздействием кислот:

  1. Урсоловая. Заживляет раны, снимает воспаление.
  2. Олеаноловая. Усиливает кровоснабжение.
  3. Хлорогеновая. Налаживает работу почек, печени, обладает желчегонным эффектом, борется со склерозом.
  4. Кофейная. Способствует выделению желчи.

Рецепт настоя из цветов боярышника

Ингредиенты:

  • цветы – 1 ст. л.;
  • кипяток – 1 ст.
  1. Сухие цветы заварить кипятком.
  2. Настоять ночь под крышкой.
  3. Процедить, принимать по стакану в день, за час до еды.
  4. Курс рассчитан на месяц.

Настойка из боярышника обладает широким спектром действия за счёт содержания таких полезных веществ:

  • Витаминов группы А и Е. Это натуральные антиоксиданты, способствующие восстановлению поврежденных клеток органов и улучшению их работы.
  • Витаминов группы B. Эти компоненты благотворно влияют на центральную и периферическую нервную систему.
  • Гликозидов. Соединения поддерживают сердечную мышцу и нормализуют работу этого органа.
  • Дубильных веществ. Такие составляющие обладают заживляющими свойствами.

Лечебное средство способно значительно улучшить самочувствие людей, страдающих от следующих заболеваний и состояний:

  • Настойка из боярышника оказывает положительное действие при стрессах, заболеваниях печени и других заболеваниях.
    нарушение работы сердца;
  • атеросклероз сосудов;
  • повышенное артериальное давление;
  • поражения нервной системы;
  • расстройства в работе пищеварительных органов;
  • болезни печени и желчного пузыря;
  • сбои в эндокринной системе;
  • сахарный диабет;
  • болезни суставов;
  • климакс;
  • стрессы, неврозы и бессонница;
  • мигрени и головокружения;
  • авитаминоз и сниженный иммунитет.

Помимо этого, боярышник благотворно влияет на память и просто необходим людям, занимающимся интеллектуальным трудом.

Можно ли употреблять внутрь в качестве спиртного

Плюс настойки боярышника заключается в том, что это растение достаточно легко переносится организмом и нетоксично, поэтому его можно принимать на протяжении длительного периода. Однако употреблять лекарственное средство, изготовленное на основе спиртового экстракта из плодов 1:10, как обычное спиртное нельзя. Слишком высокая концентрация полезных веществ может вызвать такие побочные эффекты, как:

  • сонливость;
  • брадикардия;
  • острая артериальная гипотензия.

А вот самодельную настойку на боярышнике, в которой растение используется в меньших пропорциях, можно употреблять в качестве столового алкоголя.

Вред боярышника

Также боярышниковым вином не рекомендуется злоупотреблять, как и любым спиртным напитком.

Для тех, кто предпочитает напитки покрепче (в разумных дозах, разумеется), можно приготовить спиртовую настойку или самогон из боярышника. Рецепт наливки достаточно прост: чистую емкость «по плечики» засыпать ягодами и залить спиртом или самогоном. Настаивать в темном месте 30-40 дней, после чего процедить.

Противопоказания к употреблению спиртовой настойки указаны выше, они относится и ко всем остальным разновидностям алкогольных настоек на боярышнике.

Известно, что ценители крепких напитков – это, в основном, мужчины, поэтому отдельно нужно отметить влияние настоек боярышника на мужской организм.Как было сказано ранее, напитки из боярышника улучшают кровообращение, укрепляют стенки сосудов, в результате чего нормализуется давление кровоснабжение всего организма.

Много говорится о пользе настоев из боярышника. Например, судя по отзывам, спиртовые настойки ягод, заготовленные в начале — в середине осени, успешно используются морозной зимой для облегчения симптомов простуды. Также, многие отмечают, что достаточно быстро можно заметить румянец на лице страдающего анемией, после приема настойки.

Боярышник – уникальное растение, плоды которого зачастую используют в качестве основного ингредиента лекарственных средств. Он содержит массу витаминов, кислот, дубильных веществ и минералов, оказывающих общеукрепляющее воздействие на организм. Чаще всего на основе боярышника делаю спиртовую настойку.

  • замедление процесса старения организма;
  • нормализация работы пищеварения;
  • предотвращение злокачественных новообразований;
  • улучшение настроения;
  • снижение боли и дискомфорта при ревматизме;
  • устранение повышенной тревожности;
  • восстановление работы сердечно-сосудистой системы;
  • снижение риска возникновения инфаркта;
  • нормализация артериального давления.

Спиртовая настойка отлично поддерживает организм в период его ослабления. Это особенно актуально после хирургического вмешательства и при снижении иммунитета. Лечебное средство стимулирует работу всех систем жизнеобеспечения, улучшая самочувствие и избавляя от дискомфортных состояний.

Чтобы сохранить полезные свойства лечебного напитка, необходимо соблюдать рецептуру. Даже незначительное отклонение от соотношения ингредиентов может негативным образом повлиять на вкус и снизить ценность готового продукта. Для усиления терапевтического действия плоды боярышника часто комбинируют с другими полезными компонентами.

Компоненты:

  • 1 ст. л. сушеного шиповника;
  • 50 г сахара;
  • 500 мл водки;
  • 2 ст. л. боярышника;
  • ½ ч. л. молотого калгана;
  • 50 мл воды.

Процесс приготовления:

  1. Смесь ягод засыпают в банку и заливают водкой.
  2. В темном месте емкость настаивают в течение месяца, плотно закрыв крышкой.
  3. Напиток процеживают с помощью марли. От ягод избавляются.
  4. Сахар с водой доводят до кипения, после чего томят на медленном огне в течение 5 минут.
  5. После полного охлаждения сахарный сироп вливают в настойку. Полученную смесь тщательно перемешивают.
  6. Емкость закрывают и снова отправляют напиток настаиваться в течение 5 дней.

Компоненты:

  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 л водки;
  • 100 г черноплодной рябины;
  • 100 г боярышника.
  1. Ягоды промывают и слегка раздавливают. Важно следить за тем, чтобы из них не получилось пюре.
  2. Смесь заливают водкой и оставляют настаиваться под крышкой. Температура в помещении не должна превышать 23°C.
  3. Через 2 недели жидкость должна окраситься в красный цвет. На этом этапе напиток фильтруют и смешивают с сахаром.
  4. Настойку снова убирают в темное место на 3 дня.

Настойка с добавлением калины считается мощным витаминизирующим средством. Она содержит в себе массу полезных компонентов, необходимых организму для полноценного функционирования. Женщины принимают лечебный напиток в целях устранения маточных кровотечений и симптомов мастопатии.

Противопоказанием к приему настойки является только наличие индивидуальной непереносимости боярышника. Все же продолжительный прием при повышенном давлении может вызвать резкое падение показателей, а у людей с сердечными проблемами, возможно угнетение сердечного ритма. Передозировка вызывает сонливость.

Без врачебной консультации не следует принимать экстракт боярышника беременным, кормящим. Иногда увлечение препаратом приводит к рассеянности, что опасно при нахождении за рулем и на работе, требующей предельной концентрации внимания.

Описанный выше факт связан с тем, что многие люди воспринимают настойку боярышника как алкогольный напиток. Аптечный препарат содержит 70% этиловый спирт, что превышает крепость водки. Цена на лекарство довольно смешная. Поэтому некоторые личности рады приобретать высокоградусное алкогольное средство по смешной цене.

Как правило, это касается малоимущих и пьющих людей, у которых нет средств для покупки качественного алкогольного продукта. Поэтому они употребляют аптечный дешевый препарат и считают очень хорошей альтернативой. Вред от такого невежества, конечно, даст о себе знать.

Если проводится лечение ребенка, не достигшим 12 лет.

  • Если женщина находится в ожидании ребенка. В этом случае даже незначительное содержание спирта может привести к негативным последствиям. Прием препарата может разрешится в исключительном случае (при назначении врача) и на сроке более 12 недель. Это же предостережение касается периода кормления грудью.
  • Людям с пониженным давление нужно пить средство с осторожностью или полностью от него отказаться. Так как боярышник хорошо снижает повышенное давление. Нельзя долго принимать настойку, это так же приведет к эффекту снижения.
  • При заболевании порок сердца настойку лучше не пить вообще.
  • Нельзя пить средство больше указанной дозы. Передозировка при лечении такой настойкой просто недопустима. В случае появления побочного действия (головные боли, головокружение, тошнота, сыпь) прием нужно прекратить.
  • Инструкция по применению на препарат говорит о том, что настойку нельзя пить при вегето-сосудистой дистонии по гипотензивному типу, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Частые приемы препарата могут привести к сбою здорового ритма сердца. Всегда нужно оценивать риск. Прием препарата натощак приведет к риску возникновения спазмов сосудов, отравлению и рвоте.

Организм – это особая и индивидуальная система человека. И что конкретно на нее окажет отрицательное воздействие не известно ни кому. Боярышник – это растение, которое не изучено на все сто процентов. Польза может быть, а может и нет (при разных обстоятельствах).

Стоимость средства на боярышнике порадует покупателей. Оно относится к недорогим препаратам (12 рублей за 25 мл.). Поэтому ее можно иметь в аптечке любому человеку.

Заготовка сырья

При грамотном приготовлении полезной оказывается домашняя настойка боярышника, сырье для которой можно приобрести в аптеке или заготовить самостоятельно в местах, отдаленных от промышленных зон и крупных автомагистралей.

Цветки собирают в период массового появления бутонов в начале июня. Выборочно срезают соцветия, складывая в просторную корзину.

Сезон сбора листьев начинается весной и заканчивается после цветения. Выбирают цельные неповрежденные листовые пластины, срезая их ножницами или осторожно обрывая руками. На каждой ветке должно оставаться не меньше 2/3 от прежнего объема зелени.

Созревшие плоды собирают, начиная с конца сентября. Урожай обязательно перебирают, отбраковывая деформированные, гнилые, поврежденные ягоды и мусор.

Цветы и листья рассыпают под навесом тонким слоем. Ежедневно сырье ворошат. Ягоды раскладывают на лист и помещают в духовку, установив нагрев в 50 градусов. Периодически открывают дверку и перемешивают плоды, чтобы обеспечить равномерную сушку.

Оцените статью
Все о народной медицине