Перга пчелиная что это такое как выглядит

Лечение

Чем отличается перга от пыльцы.

Далеко не все знают о различиях между пчелиным хлебом и пыльцой (обножкой).

Рассмотрим основные из них:

  1. Пчелиный хлеб хранится дольше, чем обножка. Пыльца обладает способностью впитывать влагу, поэтому срок хранения её ограничен, а вот перга благодаря содержанию молочной кислоты, более устойчива к появлению болезнетворных бактерий, поэтому срок хранения у неё выше.
  2. Внешние данные. Пыльца представляет собой жёлтые круглые комочки небольших размеров, а перга — это коричневые гранулы более плотной структуры.
  3. Запах. Пчелиный хлеб имеет характерный аромат нектара.
  4. Состав. Перга имеет большую концентрацию сахаров, поэтому её пищевая ценность в 3–5 раз превышает пищевую ценность пыльцы.
  5. Пчелиный хлеб обладает теми же свойствами, что и пыльца, но, подвергаясь дополнительной обработке ферментами и процессу брожения, приобретает такие качества, как более быстрое усвоение, усиление полезных качеств, что увеличивает результативность применения данного продукта. Ко всему прочему он в 3 раза сильнее как природный антибиотик.
    Пчелиная перга

К тому же пыльца является достаточно сильным аллергеном и может вызвать появление аллергических реакций (сыпь, покраснения, нарушение в органах дыхания). Перга не настолько аллергена, так как во время ферментации часть аллергенов теряет свои вредные свойства, поэтому её можно давать маленьким детям и беременным.

При использовании для лечения берут только один из этих продуктов пчеловодства.

Знаете ли вы?Обножка и перга по своему составу аминокислот находятся в одном ряду с мясными продуктами, молоком и яйцами.

Перга является полезным продуктом жизнедеятельности пчёл, и её можно применять для лечения разных заболеваний, если нет противопоказаний. К потреблению этого пчелопродукта надо отнестись с осторожностью, так как на него может быть аллергия.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://pchelgid.ru/wp-content/uploads/2017/06/mineralnye-veshhestva-v-perge-240×300.jpg.webp 240w, https://pchelgid.ru/wp-content/uploads/2017/06/mineralnye-veshhestva-v-perge.jpg.webp 299w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 240px) 100vw, 240px”>минеральные вещества в перге

Минеральные вещества в перге.

Химический состав перги отличается от пыльцы. Первая более насыщена элементами, которые образовались при обработке сырья трудолюбивыми насекомыми, грибками и бактериями. Молочнокислое брожение разрушает пыльцевые зёрна, уменьшает количество белков и жиров, увеличивая углеводы в 2,5 раза.

Хлебина стерильнее обножки благодаря большому содержанию сахаров, которые препятствуют появлению плесени и микробов. Поэтому она имеет больший срок хранения, дольше не теряет свои лечебные качества. Кроме этого, так она лучше усваивается.

Вторая же тяжелей для пищеварительной системы человека. В хлебине при брожении большая часть трудно перевариваемых компонентов разрушается, что способствует более комфортному приёму. В результате этого, эффект при лечении достигается гораздо быстрее, чем при употреблении пчелиной обножки.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://pchelgid.ru/wp-content/uploads/2017/06/vitaminy-v-perge-300×170.jpg.webp 300w, https://pchelgid.ru/wp-content/uploads/2017/06/vitaminy-v-perge.jpg.webp 637w" srcset="data:image/svg xml,” data-lazy-sizes=”(max-width: 300px) 100vw, 300px”>витамины в перге

Витамины в перге.

Хлебина чаще всего имеет коричневую однородную окраску, является смесью компонентов, собранных с разных растений. Пыльца же — разнообразную цветовую палитру (белую, жёлтую, красную, коричневую, синюю, оранжевую), зависящую от цветка, с которого была собрана. Также она содержит больше белка и минералов, но её пищевая ценность значительно ниже (в 3–5 раз).

Перга пчелиная что это такое как выглядит

Внешне очень сильно. Слева- кучка пыльцы, справа кучка перги гранулы, посередине перговый сот.

С точки зрения потребления, перга отличается прежде всего более высокой стабильностью. Пчелы могли бы высушить пыльцу, как ее сушит человек, ведь сушат они нектар. Однако даже сухая обножка быстро теряет свою ценность, а перга остается пригодной как минимум год.

Альтернативное название – пчелиный хлеб

Перга является субстанцией, в которой развиваются пчелиные личинки. Выглядит она всегда по-разному, в зависимости от того, как и где её собрали. Говорят, что полезнее всего кушать её прямо в сотах. То есть, можно сказать, что она имеет форму сот.

На самом деле, данное вещество по своей консистенции напоминает воск, по вкусу похожее на ржаной хлеб с мёдом, не имеет запаха, а в его цвете преобладает жёлтый и коричневый оттенок, в зависимости от того, на каком растении была собрана пыльца. Последнее также влияет на вкус. Она может быть довольно горькая.

Как уже упоминалось, перга еще называется пчелиным хлебом. Вместе с сотами она обладает вкусом черного ржаного хлеба с медом. В продукте есть множество полезных веществ. Это ферменты, витамины, аминокислоты. На человеческий организм все это оказывает огромную пользу. Благодаря ферментам, субстанция принимается в качестве антимикробного вещества.

Врачи не рекомендуют принимать слишком много данного полезного продукта, ведь концентрация витаминов Е и А тут очень высока. Такое соединение микроэлементов, принятое в огромном количестве, вызывает сильную интоксикацию.

По физическим свойствам:

  • представляет собой гранулы, имеющие форму шестиугольника;
  • имеет структуру, напоминающую пчелиный хлеб;
  • вкус сладковато-кисловатый, с незначительной горчинкой;
  • приятный медовый аромат.

Благодаря сбалансированному биологическому сочетанию, усвоение организмом происходит почти полностью. Биохимический состав перги включает следующие полезные вещества:

  • витамины;
  • минералы;
  • кислоты (органические и аминокислоты);
  • протеины (40% от всей массы);
  • углеводы;
  • ферменты;
  • гормоны;
  • гетероауксин.

Этот чудесный продукт активно используют люди с повышенной физической нагрузкой, а также спортсмены, тренировки которых требуют большой выносливости (пловцы, бегуны, лыжники, велосипедисты). Они употребляют смесь меда и хлебины в соотношении 1/1 три раза в день по одной десертной ложке.

Люди, занимающиеся силовыми видами спорта, принимают хлебину в чистом виде, по 0,5 гр. в сутки на килограмм веса. Кроме того, это природный анаболик, увеличивающий за короткий период мышечную массу.

Самой лучшей считается перга в сотах, так как она меньше подвергалась различным манипуляциям при её извлечении. Плюсом является то, что у хлебины в сотах отсутствует неприятный запах и вкус. Есть свои минусы – маленький срок хранения.

Кушать пергу в сотах или в виде пасты нужно с особой осторожностью, поскольку очень сложно правильно рассчитать необходимую дозу приёма. При употреблении пасты необходимо учесть, что там содержится мёд, который может быть вреден тем, у кого непереносимость пчелиного нектара.

Правила приёма зависят от болезни. Дозировка также рассчитывается индивидуально для каждого случая, учитывая возраст и диагноз, а также другие ограничения. Существуют общие рекомендации, касающиеся её употребления:

  • по времени;
  • по количеству;
  • в каком виде;
  • как принимать.

Что касается времени, то принимать можно до или после приёма пищи. При лечении гипертонии употребляйте за 30 минут до еды на голодный желудок. Если есть проблемы с ЖКТ, то лучше за полчаса покушать, чтобы не вызвать дискомфорт в желудке.

В целях профилактики начинать курс лучше с середины осени. По истечении месяца стоит сделать перерыв на 30 дней. За год можно проводить порядка 4 курсов.

Так как перга пчелиная имеет свойство дарить бодрость, то лучше воздержаться от приёма после 18 часов, чтобы не было бессонницы. Есть категория людей, у которых приём данного вещества вызывает сонливость. Лучшим решением для них будет употребление её перед сном.

Можно пить водный раствор. Для этого 1 ч.л. гранул перемешать в стакане воды. Такой способ подходит не всем. Людям с проблемами ЖКХ надо быть особенно осторожными. Иногда воду заменяют молоком.

Некоторые добавляют хлебину в каши или кисломолочные продукты. Еще одним распространенным способом является смесь хлебины с мёдом в количестве 1:2.

Апитерапевты советуют в сутки употреблять не 2-40 гр. перги. Если в чайных ложках, то по одной 3 раза в день. Рекомендуемая дозировка в день для взрослых, во избежание побочных эффектов, составляет до 15 гр.

Дозировки для детей

Организм маленьких детей очень нежный и чувствительный, а поэтому расчет дозировки лучше предоставить знающему специалисту. Принимать хлебину малышам младше трёх лет не стоит вовсе. Обычно рекомендуемая доза в чайной ложке следующая:

  • до 6 лет – 1/5;
  • 6 – 9 лет не более 1/3;
  • с 12 лет – 1 целую.

Данная дозировка рассчитана на два приёма утром и в обед за 20 мин. до еды. Если детям не по вкусу «пчелиный хлеб», то смешайте его с едой.

Перга, именуемая также «пчелиным хлебом» или «хлебиной» – один из многих продуктов, производимых пчёлами. Это «законсервированная» особым составом на основе мёда и ферментов цветочная пыльца, компактно утрамбованная насекомыми в соты. Там она проходит процесс молочнокислого брожения без доступа кислорода (ячейка сот «запечатывается» воском).

Пчела

Пчёлы — совершенно уникальные насекомые, производящие множество полезных для здоровья человека продуктов

Исходное сырье (пыльцу) пчёлы приносят в улей на собственных телах. Вернувшись «домой», они «отряхиваются», смачивают доставленное нектаром вперемешку со слюной и с помощью задних ножек скатывают комочки (так называемая обножка), которые и помещаются в соты.

Пчела в пыльце

Пыльца — исходное сырьё для изготовления перги

Пчелиный улей

При отсутствии перги жизнь в пчелином улье практически замирает

Как выглядит готовый продукт? Это достаточно мелкие и рыхлые бесформенные кусочки, распадающиеся в крошку, если приложить даже небольшое усилие. Цвет варьируется от темно-жёлтого и янтарного до шоколадно-коричневого. Зеленоватый или лиловый отлив укладывается в норму. Натуральной перге присущ лёгкий медовый аромат с едва уловимыми цветочными нотками. Не должно быть никаких посторонних примесей, вкраплений, следов плесени.

Пчелиная обножка

Обножка — сжатая в плотный комок пыльца, обработанная пчелиной слюной и нектаром

Больше всего ценится так называемая полифлорная перга. Пыльца для её изготовления собирается с самых разных растений, среди которых присутствуют и лекарственные. Если же сырье получено с сельскохозяйственных культур, готовый продукт вполне может содержать пестициды, инсектициды и иные химикаты, которыми они обрабатывались в процессе выращивания. Негативно сказывается на составе перги и близость пасеки к автомобильной дороге, промышленному предприятию и так далее.

Пчелиная перга

Пчелиная перга употребляется очень небольшими дозами, поэтому, несмотря на дороговизну, она доступна практически всем

Вкус у перги специфический, нравится далеко не всем. Дети часто капризничают, отказываясь принимать продукт, поэтому можно растворять гранулы в тёплой воде или чае. Он сильно зависит от того, с каких именно растений была получена пыльца. В зависимости от этого перга может быть слаще, кислее, немного горчить. Некоторым она напоминает поджаренный чёрный хлеб с мёдом.

Перга и мёд

Вкус у перги достаточно специфический, но есть и те, кому он нравится

Магазинная перга

Пчелиную пергу можно купить и в магазине, нередко она содержит и иные полезные добавки

Монофлерная перга, собранная с одного растения, имеет ярко выраженный односторонний вкус. Кислый, горький или сладкий. Вплоть до приторности. Этим по большей части и объясняется тот факт, что многие принимают пергу как лекарство- не хочу, но надо. Таёжная перга отличается приятным букетом всех трех вкусов.

Но не всем растениям так везет, как подсолнуху. Есть множество растений, живущих безо всякой поддержки правительства. Это так называемые дикоросы… Калина, боярышник, ива занимают низины и образуют непроходимые заросли. Душица, зверобой, репешек причудливо разбросаны по склонам сопок. На одной стороне сопки в густой траве прячется дикая клубника, на другой стороне ее подружка земляника.

Каждый пятачек Земли, согретый Солнцем источает свой, неповторимый аромат… Через минуту и этот запах изменится- эти дикие так непостоянны… Ж-ж-ж-ж-ж, в раскаленном воздухе слышен нескончаемый гул насекомых. Медоносные пчелы, и миллионы других букашек, имен которых мы и не знаем, трудятся изо всех сил. Каждый тут что то ищет и находит, для себя полезное, питается сейчас и запасает впрок. Вот так выглядит перга с дикоросов Алтая.

При посещении рабочей пчелы цветка к её тельцу липнет пыльца. Пчела трамбует её и делает маленькие комочки, склеивая своей слюной, а затем помещает в маленькие «корзиночки» на задних ногах. Такую склеенную пыльцу в виде гранулок размером 1–3 мм пчеловоды зовут обножкой. Пыльца-обножка, плотно утоптанная пчёлами в ячейки сот и залитая мёдом, называется пергой.

Знаете ли вы?В каждой ячейке сот содержится от 140 до 180 мг перги. Цвет гранул зависит от вида растений, которые облетели пчёлы.

Перга преимущественно идёт в пищу личинкам и является основным источником белка. Её ещё называют пчелиным хлебом.

Какая перга лучше, как ее выбрать.

Перга гранула фото

Перга гранула. Это классика жанра. Еще ее называют сушеная или очищенная перга. Большая часть сырья уходит на гранулу. 

Плюсы: Чистая, при правильной технологии количество мусора стремиться к нулю. Нет меда, технология переработки не поддерживает наличие меда, поэтому соты предварительно осушиваются пчелами.

Минусы: Промораживается для разрушения сота и коконов. Сушится конвективным способом (пока).

 

Сотовая натуральная перга

Перга в сотах. Не обработаная. Ввел в оборот осенью 2015г. До этого были нюансы с сохранностью данного вида, нельзя было гарантировать сохранность. Сейчас вопрос решен путем вакуумной обработки, подробнее

Сот без меда, осушен пчелами. На подложке. В большинстве случаев на подложке 2-3 пластины, в один слой. Отбор сырья на этот вид первоочередной, т.к. требуется большой пласт плотнозабитой перги.

Перга сотовая в меде фото

Перга сотовая в меде. Цельные соты режутся кубиками и заливается медом. Второй приоритет по отбору сырья после сотовой натуральной. Кубики забиты пергой битком. Заливается жидким дягилем. Фасовка идет только летом, пока мед жидкий.

Перга пчелиная что это такое как выглядит

Перга паста (медо-перговая смесь).  Соты перемалываются целиком на мясорубке и смешиваются с медом. Третий приоритет по отбору сырья, все остальное идет на гранулу. Фасуется круглый год при наличии запасов сырья.

В большинстве случаев выбор перги из трех товарных видов это дело личного вкуса. Есть некоторые специфические свойства. Гранула не содержит меда, ее берут те, кому мед противопоказан. Еще гранулу можно размолоть и добавлять в готовые каши детям. Пасту можно сразу использовать в косметике. Сотовая самая настоящая, не соприкосалась с воздухом.

Цвет перги

Насыщеность цвета перги тесно связана с двумя факторами. Это возраст сот, в которые пчелы закладывают пыльцу, и срок ее нахождения в соте.

Раннелетняя незрелая перга в соте

Ярко-желтые ячейки это только что набитая пыльца. Это еще незавершенная работа, в эти ячейки пчелы будут ложить еще. Вокруг них ячейки менее яркие- это уже заполненые пыльцой и залиты напрыском. В этих ячейках уже идет процесс ферментации, но он только начался. Это ИЮЛЬСКАЯ, еще недозрелая перга.

Такая перга, при переработке в гранулу, будет крошится на всех стадиях производства, хранения, потребления. Хотя на другие формы вполне подходящее сырье. Паста и сотовая в меде вполне могут быть приготовлены, процессы ферментации будут продолжаться. А в грануле нет, гранула высохнет и никаких процессов там не будет.

Зрелая перга

Чуть позже, ближе к сентябрю, перга бледнеет, темнеет  и приобретает ядреный вкус. Такая уже годится на гранулу. Процесс ферментации в сотах идет непрерывно, и к весне все ячейки будут одинакового темно-коричневого цвета.

На скорость ферментации большое влияние оказывает цвет сота. Цвет сота напрямую связан с количеством расплодных циклов, т.е. сколько поколений пчел вывелось в каждой ячейке. Чем больше циклов- тем темнее сот, и тем темнее в нем будет перга. 

Пчелы складывают пыльцу только в гнездовые соты, там где уже был расплод. Перги в совершенно новом, белом соте (как сотовый мед) не бывает никогда. И чем старше сот (в пределах разумного) тем плотнее там будет перга. Тут я говорю о статистике. Бывают светло-коричневые соты битком забитые пергой. Но это выставочный образец, а реально большая часть перги с более темных сотов.

Перга паста разный цвет фото

Вот так меняется цвет перги пасты. Меняется очень быстро, в течении пары недель есть видимые отличия. Связано это, видимо, с перемешиванием. Сотовая в меде тоже темнеет, но не так быстро, как паста.

Куча перговых сот на осушке пчелами

Вот типичный пример кучи перговых сот. Пчелы осушивают соты, собирают с них остатки меда. Процесс происходит осенью, когда нектара в природе уже нет. И подальше от пасеки, ибо слизав мед, возбужденные пчелы возьмутся за слабые семьи. Летом пчел не заманишь даже вылитым прямо на улей медом. Если в природе есть взяток- будут брать нектар с цветов, а все остальное жестко проигнорируют.

Происхождение

Перга по своим полезным свойствам приравнивается к лекарствам. Но, как говориться – в ложке лекарство, а в чашке – яд. Поэтому употреблять ее можно только в исключительно отмеренных дозах. Она не продается в аптеках. Но, опытные пчеловоды распространяют ее с инструкцией к применению. Там есть дозировки, возможные противопоказания. Рекомендуем настоятельно ее изучить данные записи.

О том, откуда берется вещество, необходимо поговорить отдельно. Добыча его обладает множеством особенностей. Например, наладить его поставку в торговые точки можно при помощи заморозки, но тогда теряется больше половины средств. Сами пасечники могут добывать пыльцу несколькими способами.

После выкачки меда, они достают соты. Далее из них добывается препарат при помощи специальной ложки. Также, его могут перемалывать вместе с сотами, делая подобие пасты. Как при первом, так и при втором способе добычи теряется товарный вид. При этом, концентрация в составе определяется довольно трудно. Таким образом, сложно подобрать необходимую каждому человеку дозировку.

Пчеловоды считают самым правильным способом добычи использование ложечки, хотя данный процесс самый трудоемкий. Полученная масса высушивается, приобретая вид соты – шестигранника. Она получает кисловатый вкус с горчинкой. Продавать и хранить ее необходимо в герметическом пакете или сосуде. Главное, чтобы туда не попал воздух. Хранить массу необходимо не более года.

Цвет перги

Насыщеность цвета перги тесно связана с двумя факторами. Это возраст сот, в которые пчелы закладывают пыльцу, и срок ее нахождения в соте.

Перга пчелиная что это такое как выглядит

Ярко-желтые ячейки это только что набитая пыльца. Это еще незавершенная работа, в эти ячейки пчелы будут ложить еще. Вокруг них ячейки менее яркие- это уже заполненые пыльцой и залиты напрыском. В этих ячейках уже идет процесс ферментации, но он только начался. Это ИЮЛЬСКАЯ, еще недозрелая перга.

Такая перга, при переработке в гранулу, будет крошится на всех стадиях производства, хранения, потребления. Хотя на другие формы вполне подходящее сырье. Паста и сотовая в меде вполне могут быть приготовлены, процессы ферментации будут продолжаться. А в грануле нет, гранула высохнет и никаких процессов там не будет.

Какая на вкус перга пчелиная.

Дозировки для детей

  1. В сотах. Это естественный продукт, не прошедший обработку. Он не особо хранится и может заплесневеть при высокой влажности. Содержание самой перги в них 50–60%, а остальное — воск, мерва и вода. Жевать такие соты неудобно за счёт присутствия остатков коконов расплода (мервы).
    Перга в сотах
  2. Паста. Это продукция, которая получается путём перемалывания сот и смешивания её с мёдом. Содержание перги в такой пасте 30–40%, мёда — 30%.
    Перга паста
  3. Перга, извлечённая из сот. Это продукт в гранулах, почищенный от воска и мервы. Его подсушивают, и это хорошо продлевает сроки хранения. Этот 100-процентный продукт выглядит как маленькие призмочки с шестью гранями. В продаже обычно встречается именно такая сушёная перга.
    Перга
  1. Монофлорный. Собирается с сельскохозяйственных площадей (например, гречихи), имеет однородный цвет и вкус.
  2. Полифлорный. Если сбор пыльцы вёлся с нескольких растений. Отличается неоднородным цветом и более богатым вкусом.

Со временем (осенью) вся перга вызревает и приобретает практически однородный окрас. На вкус она становится неприторной, из смеси кислого, сладкого и горького привкуса.

Полезные и лечебные

Перга обладает следующими целебными свойствами — иммуностимулирующим, антибиотическим, тонизирующим, укрепляющим, питающим, омолаживающим и кардиопротекторным, улучшает кровь. Её приём будет полезен разным группам людей, но более всего показан для пожилых людей.

Как правильно хранить пергу?

Те, кто собираются лечиться или просто оздоровиться, должны знать, как хранить пергу в домашних условиях, чтобы её полезные свойства не уменьшились.

В сотах в естественном виде она пригодна не менее года без потери своих ценных качеств, но после неправильного извлечения срок хранения может существенно сократиться, а сама хлебина испортится через несколько дней.

Время жизни зависит от:

  • влажности;
  • температуры;
  • отсутствие запахов;
  • места.

Правильные условия хранения помогут сохранить ценность продукта.

Влажность не должна быть выше 30%. Превышение указанного норматива служит предпосылкой для появления плесени и моли. Необходимо поддерживать одинаковый температурный режим. Слишком низкая не очень благотворно влияет на лечебное вещество, а чересчур высокая — способствует пересыханию.

Ввиду этого подвал не является лучшим вариантом в плане условий хранения из-за повышенной влажности и слишком низкой температуры. Оптимальный режим хранения — от 1 до 5 градусов по Цельсию.

Срок годности можно продлить, законсервировав вещество. Для этого его заливают нектаром, лучше всего свежим. Его можно перемешать в соотношении 1/3. Так как мёд является замечательным консервантом, такую пасту можно держать дома при комнатной температуре.

Для правильного хранения пчелиного хлеба в домашних условиях подойдёт чистая посуда из стекла с герметичными крышками. Для отпугивания моли используют уксусную кислоту, которую размещают вблизи рамок.

Условия хранения сотовой перги в меде и перги пасты аналогичны хранению меда. Чем ближе температура к нулю- тем лучше. Это не значит, что в тепле перга с медом испортится. Это значит, что с ростом температуры увеличивается скорость биохимических реакций и падает ценность перги. Оптимальное длительное хранение перги в домашних условиях- в холодильнике, подвале, без колебаний температур, под герметичной крышкой. А для повседневного пользования накладывайте в открытую вазочку, с расчетом на несколько дней.

Любые бытовые температуры сушеная перга и перга в сотах выдерживает без проблем. Тем не менее рекомендация та же, что и для перги с медом. Запасы хранить герметично в холоде, на несколько дней насыпать в чашку. Единственное чего нельзя- явная сырость длительное время. Перга плесневеет. Сильно сухо нежелательно уже едоку- пересушеная перга становится твердой, трудно грызть и не такая вкусная.

Личинки восковой моли в перге.

Черви в перге

По перге грануле иногда возникали проблемы с восковой молью. Это моя зона ответственности, я ее контролирую в меру сил, но иногда бывает. Сплетенные паутиной гранулы указывают на наличие личинок восковой моли. Ну и сами личинки или бабочки  само собой. Если такое случится- сообщайте, я настаиваю на этом. Обычно вопрос решаю в пользу покупателя. Вам же, пока идет замена, можно выбрать червяков, спутаные комки перги и проморозить остальное. Вы не отравитесь- и личинки восковой моли, и продукты жизнедеятельности личинки восковой моли гораздо ценнее самой перги. 

Несмотря на то, что я отправляю замену, ситуацию с засевом молью я не считаю серьезным недостатком в своей работе. Процесс переработки перги длительный по времени и разнесен пространственно. На любом этапе, от улья до упаковки, возможен засев, моли у нас хватает, это природный фактор. Засев (яйца) восковой моли очень устойчивый объект.

Перга пчелиная что это такое как выглядит

Обновление 2014.

Вакуумная упаковка перги

Осенью 2014 ввел новую технологию упаковки перги гранулы- карантин  вакуумная упаковка. В пакете под вакуумом конечно никто ни жить, ни развиваться не будет. Интересно что будет, когда пакет будет вскрыт. Будем наблюдать.

Обновление август 2015.

По истечении года испытаний вакуумной упаковки имею заявить: случаев буйства восковой моли на дому у покупателей не выявлено. Таким образом можно сказать, что проблема моли в перге снята. 

Более того, с внедрением настоящего вакуума для сушки пчелопродукции (маточное молочко, трутневый гомогенат и пр.) провел жестокий эксперимент. Вакууммировал в течении пары часов живую колонию моли, с гарантированным обильным засевом. Результат через месяц- никакой жизни, полная стерильность.

Сейчас делаю так: в конце цикла переработки перга подвергается воздействию глубокого вакуума в камере, после чего немедленно запаковывается в вакуумные же пакеты. 

Обновление ноябрь 2015.

Личинки моли в перге

Прислали фотку с личинкой в упаковке перги.

Этот случай в корне отличается от того, что было раньше. Эта личинка высушенная вакуумом. Т.е. не живая, и никакой колонии не создаст.

Такие случаи исключить полностью пока не удается. Главная задача- не допустить распространения живых форм восковой моли.

Сушеная личинка восковой моли

Личинки в упаковке полностью высушены, пустые внутри и легко ломаются. Никаких процессов, связанных с разложением плоти быть не должно.

Что делать в таких случаях. Можно выбросить личинку, как восковый мусор. Можно съесть. Можно сделать настойку, если повезло и личинок несколько :))

Срок хранения перги .

Коробка с пергой

Исходя из того, что пчелы запасают пергу на год вперед, можно сказать, что срок годности перги один год. Однако в улье условия хранения перги не всегда хорошие. Когда пчелы работают, тут конечно условия хранения оптимальные. Но зимой пчелы сидят в клубе далеко от перги. Перга находится в зоне плюсовой температуры и 100% влажности. На перге висит конденсат. Нередко перга плесневеет в улье. Человек в состоянии обеспечить гораздо лучшие условия хранения. Думаю, что при нулевой температуре, в герметичной таре, срок годности перги может быть несколько лет. Вопрос только какой смысл в этом.

Если у Вас есть другие вопросы по хранению- задавайте, я вынесу сюда.

Для чего и где применяется перга

Пчёлы применяют пергу для того, чтобы выкармливают своих личинок. Подобное питание защищает насекомых от разных болезней, позволяет им расти довольно быстро и правильно развиваться. Если рассматривать человеческий организм, на него пыльца подействует практически также.

Если давать её ребёнку, он будет правильно развиваться, его рост станет сбалансированным. Врачи рекомендуют пергу также беременным, спортсменам в бодибилдинге. Последние смогут с легкостью увеличивать мышечную массу без каких-либо добавок, стероидов.

Влияние на организм

Научно доказано, что подобный продукт полезен абсолютно всем человеческим органам. В составе вещества есть калий, который укрепляет сердце, положительно влияет на его работу, позволяет ускоряться метаболизму, таким образом очищая организм от токсинов. Ещё в пергу входит стерин. Он состоит, в большинстве своём, из кальциферола. То есть, пыльца помогает формироваться костям, мышцам, укрепляет их, позволяет нормально функционировать.

Перга пчелиная что это такое как выглядит

Продукт ускоряет обменные процессы, омолаживает организм в целом. Доказано, что его регулярное употребление помогает людям в возрасте отодвинуть процесс развития старческих болезней, улучшить зрение. Сахар, также входящий в состав пыльцы, укрепляет нервные волокна, питает головной мозг. Специалисты рекомендуют принимать пергу при ухудшении памяти, частых головных болях, так как она укрепляет сосуды и улучшает приток крови ко всем органам.

Доказано, что препарат отменно восстанавливает энергетический запас организма, нормализует давление. Поэтому людям, привыкшим вести активный образ жизни, а, тем самым, страдающим от постоянной хронической усталости, он просто необходим. Интересно то, что он подходит даже для диабетиков. Хотя в его составе и есть сахар, он не химического, а природного происхождения. Поэтому уровень данного вещества в крови не повышается, а нормализуется.

На самом деле, препаратов, способных улучшить состав крови и избавить от анемии очень мало не только в пчеловодстве, но и в традиционной медицине. Перга является одним из них. При этом, с ней повышается иммунитет, снижается вероятность простудных, вирусных заболеваний, может затормозиться развитие бактерий и сокращается восстановительный период после любых, даже полостных операций.

Не обойтись без пыльцы при заболеваниях пищеварительной и выделительной системы, болезнях половых органов, мочевыводящих путей. А ещё, препарат рекомендуется принимать тем, кто хочет омолодить кожу, волосы и ногти. Если посмотрите на состав большинства косметических средств, вы, наверняка, увидите его название и маточное молочко. Лечение простатита с помощью препарата проходит быстро и безболезненно, плюс медовый привкус делает вещество очень вкусным.

Личинки восковой моли в перге.

По перге грануле иногда возникали проблемы с восковой молью. Это моя зона ответственности, я ее контролирую в меру сил, но иногда бывает. Сплетенные паутиной гранулы указывают на наличие личинок восковой моли. Ну и сами личинки или бабочки  само собой. Если такое случится- сообщайте, я настаиваю на этом.

Дозировка

Но, для того, чтобы пчелиная перга смогла раскрыть свои полезные свойства, её необходимо правильно принимать, рассчитывая дозировки. Взрослый человек не может есть больше 20 г продукта в сутки. При этом, разделить эти цифры необходимо на два или три раза. Обычно, дозировка составляет по чайной ложке за полчаса до еды. Если вам необходим быстрый тонизирующий эффект, подержите гранулы под языком до рассасывания.

Курс приёма не должен превышать месяц, а повторять его можно только после перерыва от 10 дней. Детям вещество можно давать без опаски, когда они достигли трёхлетнего возраста. До этого употребление нежелательно. В любом случае, суточную дозу для взрослых необходимо поделить на 75 и умножить полученное число на вес малыша.

Приём должен составлять 2 раза в день. Запомните, что препарат нельзя принимать после 6 вечера, особенно если вы решили использовать ее для похудения. Он обладает сильным тонизирующим эффектом и, наверняка, повлияет на сон. Кстати, он подходит и для собак, которых готовят для выставок. У них начинает блестеть шерсть и появляется энергия.

Особенности хранения в домашних условиях

Качественная перга — это небольшие крупинки, преимущественно тёмных оттенков, допускаются отдельные светло-жёлтые, шафрановые, золотисто-медовые вкрапления. Она должна быть досушенной. Если кусочки, сжатые в кулаке, слипаются в комок — это повод отказаться от покупки. Пройдёт совсем немного времени, и такая перга покроется плесенью.

Пользу здоровью приносит только натуральная перга, а не подделка. Срок хранения у неё невелик, не более года. После его истечения вреда организму она, конечно, не причинит, но и ожидаемого эффекта не будет.

Поддельная перга

Поддельная перга не принесёт организму никакой пользы, и хорошо ещё, если не причинит вреда

Однако продукт может испортиться и раньше, если не обеспечить правильные условия хранения. Проще всего (при отсутствии аллергии) перемолоть или иным способом измельчить пергу и смешать её с мёдом в пропорции примерно 3:1. Такая паста не теряет пользы и при комнатной температуре, ведь мёд — отличный консервант. Её нужно защищать только от попадания прямых солнечных лучей.

Перга с мёдом

Смесь мёда с пергой хранить намного проще, чем чистый продукт

Чистые гранулы рекомендуется предварительно подсушить и разложить в бумажные пакеты, полотняные мешочки, банки из тёмного стекла, непрозрачные пластиковые контейнеры. Категорически запрещается хранить пергу в любой герметично закрывающейся таре.

Качественная перга

Пергу желательно приобретать непосредственно у пчеловодов — больше шансов купить качественный продукт

Место для неё выбирают тёмное, сухое (влажность воздуха на уровне 15–30%), хорошо проветриваемое. Если в ёмкости скапливается конденсат, там очень быстро развивается плесень и иные болезнетворные грибки — для них это идеально подходящая питательная среда. Есть заплесневевший продукт категорически запрещается. Опасно для перги и соседство с любыми продуктами с резким специфическим ароматом. Она очень легко впитывает посторонние запахи.

Оптимальная температура для хранения перги — 1–5°С. Её можно держать в холодильнике, но на той полке, которая расположена дальше всего от морозильной камеры, и в глубине, чтобы на неё меньше влияли перепады температур, неизбежные при каждом открывании дверцы.

Если хранить пергу в тепле, продукт пересыхает. Также высокая температура и её резкие перепады провоцируют распад полезных веществ, разрушение витаминов.

Пыльца

Срок хранения перги в сотах ещё меньше, около полугода. В ней часто заводится восковая моль. Чтобы отпугнуть вредителя, в помещении с пергой как можно дальше от ёмкости ставят приоткрытую бутылку с уксусной эссенцией.

Уксусная кислота

Уксусная кислота эффективно отпугивает восковую моль

Исходя из того, что пчелы запасают пергу на год вперед, можно сказать, что срок годности перги один год. Однако в улье условия хранения перги не всегда хорошие. Когда пчелы работают, тут конечно условия хранения оптимальные. Но зимой пчелы сидят в клубе далеко от перги. Перга находится в зоне плюсовой температуры и 100% влажности.

Срок хранения пчелиного хлеба зависит от многих факторов и может быть разным, но при правильных условиях хранения он составляет примерно 1 год.

Самый оптимальный способ хранения — в гранулах. Эти гранулы хранят в банках из стекла, контейнерах и тканевых мешочках. В таком виде продукт не так сильно реагирует на температуру, поэтому его можно без проблем хранить в квартире в кладовке. Прежде всего, при хранении данного продукта нужно обеспечить необходимую влажность — не более в 15–30%, то есть хранилище должно быть сухим.

Важно!Всю посуду для хранения нужно помыть и вытереть насухо — малейшая влага должна отсутствовать.

Продукт, запечатанный в сотах с содержанием мёда, является более полезным и самым натуральным, так как таким его производят пчёлы. Его просто жуют, рассасывая. Оптимальный температурный режим — 1… 5°С, влажность — не больше 30%. В таких условиях срок хранения — до 6 месяцев.

Смесь перги и мёда можно держать в домашних условиях в кладовке. Считается, что в таком виде продукт имеет наибольший срок годности. Но в любом случае хранение осуществляют не более 1 года, иначе пчелиный хлеб начинает терять свою полезность.

Перга подделка.

Перга подделка

Бывает перга с культурных полей. Представьте себе гусеничный трактор ДТ-75, с грохотом идущий по вспаханному полю… За трактором медленно тянется огромный бункер, из раздаточной щели которого весело выбегает поток мелкого бисера- минеральных удобрений, и падает в землю. Это для того, чтобы посаженный подсолнух хорошо питался… Пройдет две недели, подсолнух взойдет, и тот же трактор, из того же бункера, рассыплет другой бисер- гербициды. Это для того, чтобы кроме подсолнуха ничего больше не росло… В результате правильно проведенной битвы за урожай подсолнух уродится жирный и толстый, и даст много меда и перги. Примерно так выглядит перга с посевных полей. Обратите внимание на одинаковый цвет ячеек- свидетельство того, что пыльца собрана с одного растения. Эта фотография взята с Википедии.Такой пергой славятся южные степные регионы.

Настоящая пчелиная перга.

Перга настоящая

Но не всем растениям так везет, как подсолнуху. Есть множество растений, живущих безо всякой поддержки правительства. Это так называемые дикоросы… Калина, боярышник, ива занимают низины и образуют непроходимые заросли. Душица, зверобой, репешек причудливо разбросаны по склонам сопок. На одной стороне сопки в густой траве прячется дикая клубника, на другой стороне ее подружка земляника. Каждый пятачек Земли, согретый Солнцем источает свой, неповторимый аромат… Через минуту и этот запах изменится- эти дикие так непостоянны… Ж-ж-ж-ж-ж, в раскаленном воздухе слышен нескончаемый гул насекомых. Медоносные пчелы, и миллионы других букашек, имен которых мы и не знаем, трудятся изо всех сил. Каждый тут что то ищет и находит, для себя полезное, питается сейчас и запасает впрок. Вот так выглядит перга с дикоросов Алтая.

Вопросы экологии .

Объективные исследования, проведенные в НИИ пчеловодства (полный текст статьи Экологическая чистота продуктов пчеловодства) показали: 1. Из продуктов пчеловодства самым экологически чистым является мед, а прополис,  перга — наиболее загрязненными. 2. Основное количество тяжелых металлов накапливается в теле пчел за счет интенсивного потребления ими в течение двух недель обножки, загрязненность которой в сотни раз выше, чем нектара и меда, а также во время переработки нектара в мед при отцеживании пыльцы и поступлении ее в среднюю кишку. 3.

Пчелы, обножка и прополис могут служить объективными индикаторами экологической чистоты окружающей среды и содержания тяжелых металлов. 4. При получении цветочной пыльцы необходимо тщательно подбирать экологически чистые территории. Пчелосемьи нельзя размещать на расстоянии менее 1 тыс. м от крупных автомагистралей, это приведет к недопустимому содержанию свинца в указанных продуктах.

Полезные свойства

Те, кто практикует лечение с помощью продуктов пчеловодства, считают пергу чуть ли не панацеей. Разумеется, это не так, но перечень заболеваний, при которых она может помочь, все равно поражает объёмом и разноплановостью. Продукт является и эффективным профилактическим средством. Есть научные данные, позволяющие обоснованно считать, что употребление перги положительно сказывается на:

  • Работе сердца и состоянии сосудов. В том числе нормализуется артериальное давление, укрепляются их стенки, исчезают холестериновые «бляшки». С помощью перги можно победить ишемию, стенокардию, атеросклероз. Она же улучшает мозговое кровообращение, способствуя восстановлению организма после перенесённого инсульта или черепно-мозговой травмы.
  • Состоянии тканей печени. Именно этот орган, являющийся своеобразным «фильтром», больше всего страдает от табакокурения, злоупотребления алкоголем, иных вредных привычек. Поэтому печень особо нуждается в помощи для восстановления. Противовоспалительный и антимикробный эффект перги востребован при холангите, холецистите, гепатите, циррозе. При любых болезнях печени её желательно есть с мёдом. Также она неплохое желчегонное.
  • Общем состоянии организма. Перга помогает выводить из него не только шлаки и токсины, но и соли тяжёлых металлов, даже продукты распада радионуклидов. Рекомендуется она и при отравлении любыми ядами. Также улучшается состояние метеозависимых людей, страдающих от скачков атмосферного давления, температуры, солнечной активности.
  • Иммунитете. Перга положительно влияет на способность организма противостоять болезнетворным грибкам, вирусам, бактериям. Помогает восстановиться после долгого заболевания или перенесённого оперативного вмешательства. Продукт активизирует процесс обновления тканей на клеточном уровне. Уменьшается влияние на организм неблагоприятных факторов окружающей природной среды, в первую очередь, экологических.
  • Аллергии. Она нередко провоцируется ослаблением иммунитета в результате дефицита витаминов и минералов в пище. Перга эффективно восполняет его.
  • Микрофлоре кишечника. Увеличивается число полезных бактерий, участвующих в процессе пищеварения. Как следствие, нормализуется деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшается аппетит. Перга помогает справиться с колитом, энтероколитом, гастритом, дисбактериозом, язвенной болезнью.
  • Обмене веществ. Любые нарушения в нём чаще всего провоцируются нехваткой тех или иных веществ, которые организм не вырабатывает самостоятельно. Во многих случаях перга может восполнить этот дефицит.
  • Составе крови. Перга активизирует процесс выработки эритроцитов, поднимая тем самым уровень гемоглобина. Соответственно, продукт незаменим при анемии. Она же помогает снизить содержание сахара в крови. При диабете перга полезна не только этим, но ещё и тем, что нормализует работу поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин.
  • Общем тонусе организма. Перга помогает противостоять хроническим стрессам, увеличивает работоспособность тела и мозга, быстро восстанавливает её после больших нагрузок. Повышается внимательность, способность к длительной концентрации и восприятию больших объёмов информации, улучшается память. Перга — более эффективный стимулятор, чем чёрный кофе. Также нормализуется сон и эмоциональный фон, исчезает депрессия.
  • Мужской половой системе. Это эффективная профилактика и помощь в лечении простатита, аденомы простаты и импотенции. Перга положительно влияет на сперматогенез, нередко являющийся причиной мужского бесплодия. Ещё она хорошее мочегонное. Также она восстанавливает надпочечники, вырабатывающие многие гормоны.
  • Репродуктивных процессах у женщин. Пергу нередко рекомендуют при бесплодии. Она же помогает снизить остроту проявления симптомов токсикоза, снижает риск развития патологий у плода и выкидыша. А после родов — положительно влияет на лактацию, помогает быстрее восстановиться.
  • Зрении. Это эффективная профилактика катаракты, глаукомы, отслоения сетчатки и иных заболеваний. Продукт очень богат каротиноидами.
  • Внешнем виде. Перга просто незаменима для женщин. Она оказывает общее тонизирующее воздействие, омолаживает организм, стимулирует выработку коллагена и эластина. Улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Полезен продукт и при борьбе с лишним весом. Перга рекомендуется при любых кожных заболеваниях — экземе, герпесе, псориазе. Она ускоряет заживление ран, язв, ожогов и так далее, стимулируя регенерацию тканей.
Перга, смешанная с мёдом

Перга, смешанная с мёдом, рекомендуется при многих заболеваниях, противопоказаний к употреблению такого «лекарства» очень немного

Пергу не запрещается принимать вместе с любыми лекарствами, выписанными врачом. Напротив, она усиливает действие медикаментов, благодаря чему нередко удаётся снизить дозу. А в перспективе — вообще отказаться от лекарственных препаратов.

В отличие от иных продуктов пчеловодства, аллергия на пергу встречается чрезвычайно редко. Но все же встречается. Возможны самые разные проявления, вплоть до отёка Квинке и анафилактического шока. Поэтому лучше подстраховаться, особенно если продукт впервые дают попробовать ребёнку. Небольшой кусочек измельчают, смешивают с водой, превращая в пасту, кладут на внутреннюю сторону запястья или сгиб локтя, фиксируют лейкопластырем.

Доза в каждом конкретном случае индивидуальна, она рассчитывается исходя из общего состояния организма, наличия хронических заболеваний, возраста, пола и веса человека. В среднем для взрослого достаточно 20 г ежедневно, для ребёнка — в 2–2,5 раза меньше. В фазе обострения заболевания доза может быть увеличена в 1,5–2 раза по сравнению с профилактической. Но даже в этом случае расход продукта небольшой. На месяц взрослому человеку достаточно около 200 г.

Самый распространённый способ употребления перги — просто рассасывать гранулы, положив под язык. Глотать их тоже можно, но практически бесполезно. Принимают её примерно за полчаса до еды, 2–3 раза в день, не запивают. Перед сном и даже после 18:00 есть пергу не советуют — это очень хороший стимулятор.

Противопоказаний к употреблению перги, помимо индивидуальной непереносимости, очень мало. Это онкологические заболевания на III и IV стадии развития (как и любой иммуномодулятор, она провоцирует рост перерождённых клеток), гиперактивность щитовидной железы и иные проблемы с эндокринной системой, особенно Базедова болезнь (гормоны в этом случае буквально «сходят с ума» и предсказать, как именно организм отреагирует на новую «ударную дозу», невозможно).

Ещё одно категорическое противопоказание — миома (доброкачественная опухоль начинает разрастаться за счёт фиброзных тканей). Есть неподтвержденные данные, свидетельствующие о развитии светочувствительности при длительной передозировке. С осторожностью и в очень умеренных дозах перга рекомендуется при повышенной нервной возбудимости, любых острых инфекционных болезнях, низкой свёртываемости крови.

Полезные и лечебные

Когда стоит принимать пергу?

При применении перги следует знать, сколько грамм где находится:

  • в столовой ложке — 21 г;
  • в чайной ложке с горкой — 6 г;
  • 5 гранулок — примерно 1 г.

Норма для взрослых зависит от цели употребления и составляет 10–30 г в день. На то, сколько можно принимать перги ребёнку, влияет его вес. Для детей суточная дозировка находится в пределах 0,7–1 г на каждый килограмм веса, но при заболевании она может увеличиваться по рекомендации врачей. Для профилактики принимают в два раза меньше продукта, чем в лечебных целях.

При диабете

Диабетикам можно принимать ферментированную пергу, поскольку она очищена от мёда и не содержит много углеводов. Приём ведут по 2–3 чайные ложки, рассасывая их во рту за 30 минут до еды.

Знаете ли вы?Лидером развития апитерапии в РФ является НИИ пчеловодства и компания «Тенториум». Большинство специалистов апитерапии выпускается Рязанским медицинским университетом им. И. П. Павлова.

При анемии

Паста из перги с мёдом

Суточная доза при анемии составляет около 16 г и разбивается на 2 приёма. Употреблять продукт следует перед завтраком и обедом, так как вечерний приём может помешать сну. Принимают этот пчелопродукт целый месяц. А затем делают 2 месяца перерыв. Если анализы показали норму, то лечение не возобновляется.

Для иммунитета

Употребление 0,5 ч. л. в сутки является хорошей профилактикой сезонных инфекционных заболеваний. Такую профилактическую дозу можно доводить до 10 г. Однако при заболевании туберкулёзом или вирусной инфекции эта норма возрастает до 30 г. В случае обострения инфекционного заболевания суточная доза для взрослого может вырасти до 70 г.

Для зубов

Для профилактики зубных болезней и оздоровления полости рта следует использовать пчелиный хлеб с забрусом. Для этого следует смешать 100 г забруса и 40 г перги и скатать шарики. Их можно жевать 3 раза за сутки и глотать. Это будет способствовать дезинфекции ротовой полости, лучшему кровообращению и питанию дёсен, очищению зубов. Сами шарики надо хранить на полке холодильника.

Для спортсменов

Пчелиный хлеб очень популярен среди спортсменов, поскольку содержит легко усваиваемые аминокислоты и имеет богатый состав. Он помогает быстрее восстановить организм после физической активности. К тому же данный продукт насыщает кровь кислородом, что позволяет легче переносить физические нагрузки. Рекомендуют осуществлять приём продукта в количестве 5 г ежедневно за 30 минут до завтрака.

Спортсмены также оценят такую смесь — измельчить по 50 г очищенных грецких орехов, фундука, арахиса, кураги, чернослива, фиников. Перемешать со 100 г пчелиного хлеба, а затем добавить 200 г мёда. Употреблять смесь по 1 чайной ложке 2 раза за сутки (пред завтраком и обедом). В день тренировок можно принять ещё одну ложку — за час до физических нагрузок.

В косметологии

Пчелиный хлеб активно используют и в косметических целях.

По нижеприведённым инструкциям можно приготовить следующие средства домашней косметики:

  1. Ополаскивание для питания волос и от перхоти. В стакане с тёплой водой растворить 1 стол. ложку измельчённой перги. Вымыть волосы моющим средством и ополоснуть их таким раствором. Затем хорошо промыть тёплой водой.
  2. Маска для лица. Она смягчает кожу и придаёт ей здоровый цвет. Чтобы приготовитьэту маску, надо перемешать 50 г перги, 50 г мёда и 5 г прополиса. Получившуюся смесь следует развести тёплой водой до концентрации сметаны, а затем нанести на кожу лица и область декольте. Через полчаса смыть тёплой водой.
  3. Питательная маска для лица и шеи. Хорошо перемешать 1 ч. л. пчелиного хлеба с 1 ст. л. молока и смыть через 30 мин.

Важно!Чтобы избежать побочных эффектов, прежде чем нанести средства домашней косметики с пергой, следует протестировать кожу на аллергию к этому продукту. Для этого раствор с ним наносят на запястье и выжидают 15–20 минут.

Продукты пчеловодства

Рассмотрим, чем полезна перга пчелиная. Лечебные характеристики этого вещества безграничны. Его успешно применяют в официальной и народной медицине при:

  • простуде, заболеваниях горла и дыхательных путей, пневмонии;
  • отсутствии аппетита;
  • снижении жизненного тонуса;
  • кардиологических проблемах;
  • расстройствах нервной системы.

Как употреблять пчелиную пергу при проблемах с сердцем? Одной из распространенных болезней, связанных с сердцем, является нехватка калия. Дефицит этого минерала поможет восполнить «пчелиный хлеб». Он восстанавливает сердечный ритм, является отличной профилактикой инсульта, инфаркта и склеротических заболеваний.

Его применяют для устранения:

  • дистрофических болезней мышц;
  • головных болей;
  • укрепления сосудов;
  • нормализации давления;
  • заболеваний органов ЖКТ, печени;
  • нормализации функции кишечника;
  • улучшения памяти и концентрации внимания;
  • поддержания тонуса.

Потомство пчёл, употребляя «пчелиный хлеб», получает для быстрого роста, развития и увеличения массы все необходимые витамины и микроэлементы, надёжную защиту от болезней.

Польза для детей

Заботливых родителей, наслышанных о пользе хлебины, волнует вопрос безопасности приёма детьми этого продукта. Данное уникальное вещество имеет комплекс целебных качеств, благотворно действующих на растущий организм:

  • улучшает зрение;
  • укрепляет костно-мышечную и двигательную систему;
  • нормализует обменные процессы;
  • влияет на развитие умственных способностей;
  • укрепляет нервную систему;
  • улучшает качество крови.

Перга для детей хороша тем, что практически не вызывает аллергию. Она успешно борется с малокровием, повышая гемоглобин. Прежде чем начать давать ребёнку этот продукт, необходимо проконсультироваться с лечащим педиатром, чтобы он скорректировал дозировку исходя из веса и возраста малыша. Она обычно не превышает 1⁄4 части чайной ложки.

Так как пчелиный хлеб иногда имеет горчинку, перед приёмом можно добавить туда нектар. Перга пчелиная для детей — проверенное средство для сбалансированного развития ребёнка, укрепления его иммунитета в период простудных и эпидемических заболеваний. Она способствует восстановлению сил после перенесённых болезней.

Польза для мужчин

Польза «хлебины» для мужского здоровья известна с древнейших времён. Постоянный стресс, неблагоприятные климатические условия и физический труд ускоряют износ организма. Увеличивается риск сердечных и сосудистых проблем. Подверженность нарушению кровообращения и таким заболеваниям как артрит и артроз, приводит к дисфункции половой системы, снижению потенции.

Сама природа создала этот уникальный продукт, чтобы укрепить здоровье сильной половины человечества. Она влияет на жизненно необходимые функции:

  • укрепляет сосуды, уничтожает холестерин;
  • повышает иммунитет;
  • нормализует пищеварительную систему;
  • уменьшает риск половой дисфункции;
  • продлевает сексуальную жизнь мужчин.

Ценностью «хлебины» можно считать её удивительные свойства устранять различные мужские проблемы:

  • простатит;
  • бесплодие;
  • импотенцию;
  • преждевременное семяизвержение.

Регулярный приём позволит не только вылечиться, но и является хорошим средством профилактики. В состав перги входят микроэлементы, тормозящие развитие всевозможных воспалений, вирусов и бактерий.

Вещества, которые она содержит, обладают следующими качественными характеристиками:

  • восстанавливают повреждённые ткани;
  • регулируют гормональный баланс;
  • повышают устойчивость к влиянию неблагоприятной окружающей среды;
  • улучшают кровоснабжение половых органов;
  • улучшают потенцию;
  • увеличивают время полового акта.

Перга при сахарном диабете – это замечательный помощник традиционной медицины при лечении медикаментозными средствами, нормализующий работу поджелудочной железы, устраняющий функциональные, эндокринные и обменные сбои. В результате сбоя поджелудочной железы перестаёт вырабатываться инсулин, вследствие чего уровень глюкозы возрастает.

Полезные свойства при лечении диабета заключаются в способности продукта:

  • снижать сахар в крови;
  • активизировать обмен веществ;
  • улучшать работу поджелудочной железы;
  • стимулировать выработку инсулина;
  • предотвращать осложнения течения болезни;
  • бороться со стрессом, устранять раздражительность;
  • укреплять нервы;
  • повышать работоспособность.

Пчелиная перга при диабете входит в состав различных мазей, помогающих заживлять раны, ссадины и синяки, которыми часто наделены больные, предотвращая их заражение и нагноение. Важно понимать, что данное заболевание непредсказуемо, а поэтому лечение должно происходить под строгим контролем врача и с регулярной проверкой анализов крови.

Целебные качества «хлебины» при лечении и профилактике различных болезней не вызывает сомнений. Она ценна для здоровья мужчин, женщин и детей. Но может ли нанести вред принимаемая перга при беременности?

Этот вопрос является очень серьёзным, ведь здесь возникают опасения не только за собственное здоровье, но и за жизнь малыша.

Апитерапевты уверенны, что она незаменима для беременных, так как состав перги включает минералы, витамины, аминокислоты и углеводы, которые необходимы для правильного развития плода. Она защищает ослабленный организм матери, а на ранних сроках уменьшает токсикоз, предотвращает угрозу выкидыша, компенсирует нехватку витамина Е, заменяет витаминсодержащие лекарства.

Перга при беременности помогает женщине:

  • при бессоннице, нервозности, беспокойстве;
  • нормализовать уровень гемоглобина;
  • вывести токсины, улучшить обмен веществ;
  • избавится от поясничных болей, судороги;
  • сохранить при потере кальция здоровые зубы, кости, волосы;
  • наладить гормональные сбои;
  • укрепляет плаценту.

Дозировки для детей

Помимо общего профилактического курса, существуют рекомендации, как принимать пергу при конкретном заболевании.

  • При проблемах с половой системой у мужчин пергу нужно принимать ежедневно 2–3 раза в день на протяжении полутора месяцев. Это положительно сказывается на потенции. Число сперматозоидов увеличивается в 2–3 раза, возрастает их подвижность. Доза для профилактики — около 8–10 г в сутки, при наличии заболеваний — вдвое больше.
  • При беременности. Курс обязательно проходят в первом триместре для нейтрализации проявлений токсикоза и в последнем — для улучшения иммунитета матери и плода. После родов принимают по чайной ложке ежедневно в течение двух месяцев.
  • После инсульта и при повреждении мозга из-за травмы. Практика показывает, что, даже если больной находится в коме, ему можно класть под язык пергу в очень малых дозах (одна гранула) 4–5 раз в день. Нередко в сознание они приходят через 2–3 дня, через неделю уже могут сесть, а ещё через 2–3 — совершить небольшую прогулку. Аналогично принимают пергу при возрастном слабоумии, болезни Альцгеймера, потере памяти, иных заболеваниях, вызванных дегенеративными изменениями в мозге.
  • При гриппе, ангине и ОРВИ. Взрослым — по чайной ложке дважды в день, детям — половинная доза. Высокая температура спадает уже через 2–3 дня, ощущается прилив сил.
  • При кожных заболеваниях. Пергу принимают 3–4 раза в день по 1–2 гранулы. Ещё можно смешать её с прополисом и накладывать получившуюся «мазь» на повреждённые участки кожи. Уже через 4–5 дней отмечается значительное улучшение.
  • При проблемах с желудком и кишечником в стадии обострения. По 1–2 гранулы перед каждым приёмом пищи. Острые симптомы исчезают уже на 3–4 день. Профилактический курс — месяц приёма дважды в день. Затем перерыв 2–3 недели и ещё один курс.
  • Для иммунитета. Пергу принимают по чайной ложке дважды в день. Ещё более полезна её смесь с мёдом в пропорции 1:10 (если нет аллергии). Также можно добавить эхинацею, календулу, сок алоэ или лимона.
  • Для нормализации артериального давления. Если его нужно повысить, по 1 г перги принимают каждый раз после еды, в противном случае — до. Длительность курса — два–три месяца. Проблемы с давлением на ранних стадиях очень хорошо поддаются лечению пергой.
  • При сахарном диабете. Пергу употребляют трижды в день, по две чайные ложки, примерно за 40–45 минут до еды. Допускается запивать её водой, хотя обычно это не рекомендуется.
  • При анемии. Помимо чистой перги, очень полезен следующий напиток: на четыре стакана тёплой воды берут 50 г перги и стакан мёда. Все это перемешивают, настаивают двое суток, пьют три раза в день, за час до еды, по полстакана.
  • При наличии доброкачественных опухолей. Около 3 г перги принимают трижды в день. Полезно добавлять к ней маточное молочко — по 2 г ежедневно. Практика показывает, что после полугодового курса лечения рассасываются даже застарелые фибромы и липомы.
  • При мастопатии. По 2–3 гранулы рассасывают трижды в день, обязательно на голодный желудок. Курс длится не менее трёх месяцев.
  • При ожирении. На литр воды берут 50 г перги и стакан мёда. Смесь настаивается 3–5 дней. Пьют её по стакану перед каждым приёмом пищи. Курс длится не менее полугода.
Напиток с пергой

Напиток с мёдом и пергой при длительном употреблении способствует снижению веса

Применение продукта в косметологии

Перга — просто незаменимый продукт для женщин. Она помогает восстановить тонус кожи, выровнять её тон, придать блеск и гладкость волосам. Это обусловлено уникальным составом вещества. Витамин Е — один из самых эффективных антиоксидантов, предупреждающих появление ранних морщин и седины, А — защищает кожу от негативного воздействия свободных радикалов и ультрафиолета, С — разглаживает мелкие морщинки, выравнивает рельеф.

Измельчение перги

Пергу, добавляемую в косметические маски, предварительно нужно измельчить

Маски с добавлением перги готовят в стеклянной, эмалированной или пластиковой посуде, наносят исключительно на кожу, очищенную от декоративной косметики. Частота процедур зависит от её состояния. Для профилактики достаточно раза или двух в неделю, при незначительных проблемах — 2–3 процедур. В особо тяжёлых случаях маски наносят через день. Это неплохая альтернатива процедурам, которые проводят в салонах профессиональные косметологи.

Маски для волос:

  • Для того чтобы волосы стали более здоровыми на вид, каждый раз после мытья на кожу головы наносят маску. Столовую ложку гранул перги измельчают до порошкообразного состояния и заливают стаканом подогретой воды. Также можно использовать настои мелиссы, ромашки аптечной, календулы и так далее.
  • Для активизации роста волос подогретое репейное масло (или масло виноградных косточек) смешивают с жидким мёдом и измельчённой пергой примерно в равной пропорции. Смесь наносят на кожу головы, закутывают её в полиэтилен или надевают шапочку для душа, держат 1,5–2 часа.
  • Для того чтобы волосы стали сильными и блестящими, яичный желток растирают с чайной ложкой перги, добавляют четверть стакана некипяченого молока. На голове маску держат около получаса, под полиэтиленом.

Рецептов масок для лица достаточно много. Они подходят для кожи разного типа и возраста.

  • Самый простой универсальный вариант. Смешать в равных пропорциях пергу, мёд и прополис. Чайную ложку готовой смеси развести подогретой водой до состояния кашицы. Нанести на лицо, шею, зону декольте. Держать полчаса, остатки смыть тёплой водой. Очень полезна такая маска для жирной кожи — она матирует лицо, избавляя от некрасивого блеска.
  • Для жирной проблемной кожи, склонной к акне, появлению прыщей и высыпаниям. Взбить куриное яйцо, добавить по 3–5 г измельчённой перги и прополиса, столовую ложку подогретого вазелина. Перемешать до однородного состояния, нанести на лицо толстым слоем. Маску делают в течение месяца не чаще двух раз в неделю. Ещё один вариант — смесь перги, двух столовых ложек жирного творога (желательно домашнего), такого же количества мёда и одного яичного желтка.
  • Для сухой кожи. По чайной ложке перги и мёда развести подогретой минеральной водой до состояния кашицы. Нанести на лицо, массировать его лёгкими движениями в течение 2–3 минут. Затем лечь, накрыв его салфеткой. Смывают маску через полчаса, той же минеральной водой.
  • Для зрелой кожи. Смешать примерно равное количество перги, мёда и жирной сметаны. Нанести массу на лицо, предварительно распарив его над кастрюлей с кипятком или с помощью домашней мини-сауны. Держать 15–20 минут. Смывают маску подогретой до температуры 30–35°С негазированной минеральной водой.
  • Для увядающей кожи и при наличии пигментных пятен. Также эта маска полезна, если лицо нужно быстро привести в тонус после тяжёлого рабочего дня, когда ещё предстоит вечернее мероприятие. Смешать чайную ложку измельчённой перги с таким же количеством молока, жидкого мёда, свежевыжатого лимонного сока. Добавить взбитый в крутую пену яичный белок. Наносить на 15–20 минут на лицо и зону декольте. Смывать прохладной водой.
Маска из перги

Маски из перги подходят для кожи любого типа, всё зависит от дополнительных компонентов

Помимо масок, из перги готовят и скрабы:

  • К пасте из перги и мёда добавить полстакана густых сливок и две столовые ложки кофейной гущи или молотого кофе. Тщательно перемешать. Наносить скраб можно не только на лицо, но и на шею, грудь, бедра и ягодицы. Кожа разглаживается, становится бархатистой на ощупь.
  • К пасте добавить по две столовые ложки густой сметаны и измельчённой до состояния пюре клубники. Можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты. Содержащиеся в них фруктовые кислоты действуют как мягкий пилинг, отшелушивают отмершие частички эпидермиса, выравнивают тон кожи, разглаживают морщинки.
Сезонные ягоды

Пюре из любых фруктов и ягод, добавленное к пасте из мёда и перги, превращает её в скраб

Оцените статью
Все о народной медицине