Как правильно заваривать липовый цвет

Питание

Польза липы

Липа сердцевидная – распространенное растение. Его используют для городских зеленых насаждений. Дерево встречается на всей территории России, в европейских странах и Западной Азии. Его можно встретить в парках, скверах, на улицах, бульварах, в лесах и рощах.

Растение получило свое название из-за характерной формы листьев, которые выглядят как нежные зеленые сердечки. Оно достигает 30-36 метров в высоту и имеет не только декоративные и целебные качества, но и промышленное значение.

Это ценный источник древесины, а также продуктивный медонос. Цветы применяют в оздоровительных целях, при производстве алкогольной продукции, в парфюмерной промышленности.

В народе издавна применяют чай с липовыми цветами. Они представляют собой небольшие соцветия с околоцветником и являются ценным сырьем для приготовления чаев, настоев. Напитки ценят за приятный аромат, целебную силу, нежный вкус.

Нежные цветы липы и листья сердечками
Нежные цветы липы и листья сердечками

Душистое
сырьё заготавливают ради полезных веществ, которые переходят в воду, оказывая
целебное воздействие на организм. Соцветия славятся набором витаминов,
микроэлементов, других ценных веществ. Они содержат:

  • каротин,
  • сахара,
  • аскорбинку,
  • дубильные вещества,
  • сложные соединения сапонины,
  • эфирное масло,
  • флавониды,
  • гликозиды.

Целебные качества объясняются наличием комплекса активных органических соединений. Справочники по лекарственным растениям приписывают цветкам ряд важных качеств. Напитки из качественного сырья обладают важными свойствами:

  • жаропонижающим,
  • антисептическим,
  • противовоспалительным,
  • успокаивающим.

При условии правильной заготовки, хранения, отсутствия противопоказаний дары природы могут стать хорошим средством для улучшения самочувствия.

Настои популярны среди любителей натуральных продуктов и естественных методов оздоровления. Липа – надежный помощник при расстройствах нервной системы, бессоннице. Чашка чая, выпитая перед сном, сделает ночной отдых более глубоким. Заваренный из цветочков горячий напиток помогает пищеварению, восстанавливает силы после трудного дня, тонизирует.

Напиток может облегчить головную или менструальную боль. Он расслабляет сосуды и снижает болевой порог. Отвар применяют наружно, внутрь при лечении ОРЗ, для полоскания горла. В последнем случае в жидкость принято добавлять чайную ложку соды.

Настой положительно влияет на кожу. Его используют для умывания в сочетании с листьями малины. На его основе сухого сырья можно сделать тоник или заморозить настой в форме для льда. Полученными кубиками протирают лицо для борьбы с первыми морщинами. Поры при этом сужаются, а кожа тонизируется, становится гладкой, упругой, эластичной.

Липовый чай в чашке и липовый цвет
Липовый чай — лучшее средство от бессонницы

Насыщенный вкус, золотистый цвет и приятный аромат напитка бодрит, дарит положительные эмоции. Он обладает целительной силой, помогает справиться с зимней меланхолией, способствует общему оздоровлению.

Настой применяют для паровых ванн. Тепловая процедура благотворно влияет на кожу лица, очищает и тонизирует. Она снимает воспаления, смягчает и избавляет от шелушений. Главное – не забыть ополоснуть лицо прохладной водой, чтобы поры сузились, а затем смазать подходящим кремом.

Паровые ванны для лица доступны в домашних условиях. Липу можно сочетать с плодами боярышника, ромашкой, шалфеем.

Природное средство помогает справиться симптомами ПМС, улучшает самочувствие, ускоряет обменные процессы, помогает снять напряжение, легче пережить критические дни. Напиток регулирует гормональный фон, улучшает пищеварение, поддерживает иммунитет. Наличие фитогормонов делает липу помощником в борьбе с приливами, облегчает другие неприятные симптомы при климаксе.

Польза липового чая для женщин обусловлена содержанием в нем фитоэстрогенов. Это растительные аналоги женских половых гормонов, которые могут оказывать на организм как положительное, так и отрицательное воздействие.

Чашка с липовым чаем и чайник
Чай из цветков липы

Именно поэтому следует соблюдать осторожность, не злоупотреблять напитками и обсудить их прием в лечебных целях с врачом. Особенно это касается тех, у которых выявлен гормональный дисбаланс, имеются гинекологические заболевания, а также всех, кто вступил в период климакса или менопаузы.

Отвар или настой нежных соцветий – прекрасное средство для утренних умываний. Этот прекрасный омолаживающий состав придает коже бархатистость, упругость, надолго сохраняет здоровый вид.

Подлечить кожу головы, освежить локоны, придать им пышность, густоту – все это можно сделать и в домашних условиях. Нежные цветочки – щедрый подарок природы, который может помочь в решении следующих проблем с волосами:

  • перхоть,
  • перхоть,
  • излишняя жирность,
  • выпадение,
  • секущиеся концы,
  • ломкость,
  • ранняя седина.

Ополаскивания целебным отваром сделают волосы послушными, укрепят и оживят луковицы. Процедуру проводят после мытья обычным шампунем, который часто может излишне подсушивать кожу. Отвар липы питает локоны, нормализует их структуру, насыщает питательными элементами.

Процедура оживит тусклые или поврежденные пряди, придаст им силу, уменьшит ломкость. Она насыщает луковицы важными веществами, препятствует ломкости, предупреждает образование секущихся кончиков. Настой лучше готовить заранее. Делают это так:

  • 2-3 столовые ложки измельченного высушенного сырья заливают двумя литрами кипящей воды;
  • ставят на водяную баню, выдерживают не менее 30-35 минут;
  • затем состав требуется охладить, процедить, после чего можно применять для ополаскивания волос.

При хорошей переносимости ополаскивания можно делать курсами или периодически. В неделю рекомендуется не более 2 процедур. После 2-3 недель регулярного применения лучше сделать перерыв на месяц или два.

Цветочным отваром в старину окрашивали светлые или седые пряди. Кроме окрашивания, достигается укрепляющий эффект. Краситель готовят так:

  • 5 ложек сырья заливают 0,5 л кипящей воды;
  • выдерживают на огне до выпаривания трети объема;
  • охлаждают до комфортной температуры, процеживают через 3-4 слоя марли;
  • аккуратно наносят на волосы;
  • укутывают полиэтиленом и махровым полотенцем;
  • выдерживают до получения необходимого оттенка.

В среднем
окрашивание занимает от 1 до 2 часов. Время зависит от структуры волос, их
оттенка, индивидуальных особенностей организма. Эффект можно усилить путем
добавления дубовой коры или крапивы. Процедуру завершают тщательным мытьём
головы.

Растительное
средство при наружном применении – это хороший уход, но не лечение. Кроме того,
оно может вызвать аллергию, так что людям, склонным к подобным реакциям,
следует соблюдать осторожность. Сначала необходимо проверить действие отвара на
небольшом участке кожи. При проблемах с волосами или кожей головы лучше всего –
получить консультацию грамотного дерматолога.

Цветочный
чай – целебный напиток, но он не подходит для ежедневного употребления. Не
стоит его пить вместо обычного чая. Любая терапия должна проводиться после
соответствующего обследования, строго под наблюдением врача.

К противопоказаниям относят повышенную чувствительность, аллергические реакции, поллиноз, беременность, лактацию.

Напитки на основе высушенного сырья обладают потогонным эффектом, устраняют симптомы жара. Их принимают в составе комплексного лечения, чтобы нормализовать температуру тела при сезонных инфекциях, справиться с воспалением, вывести мокроту. Несмотря на полезные свойства липовых цветов,не стоит пренебрегать советами врача, отказываясь от лекарств.

В народной медицине липу уже много веков используют при болезнях дыхательных путей. Отвар из цветков имеет комплексное действие. Из него делают раствор для полосканий, принимают внутрь при повышенной температуре, для облегчения головной боли.

В народной медицине липу уже много веков используют при болезнях дыхательных путей. Отвар из цветков имеет комплексное действие. Из него делают раствор для полосканий, принимают внутрь при повышенной температуре, для облегчения головной боли.  

Это доступный способ справиться с кашлем. Настой обладает отхаркивающим действием, он снимает воспаление в дыхательных путях, способствует отхождению мокроты. Витамин C, который содержится в цветках, активизирует защитные силы организма, способствуя скорейшему выздоровлению.

Для
приготовления используют сушеные цветки вместе с цветоножками и прицветниками.
Целительный напиток с нежным медовым ароматом хорошо сочетается с обычным
черным или зеленым чаем. Натуральные сахара придают ему сладковатый привкус.

 Базовый рецепт чая:

  • Одну столовую ложку растительного сырья заливают 1 л кипятка.
  • Жидкость настаивают 15 минут.
  • Принимают с медом или лимонным соком.

Перед тем, как заварить липовый чай, посуду ополаскивают кипящей водой, чтобы она прогрелась.

Лучше взять фарфоровый или керамический чайник. Для более быстрого перехода полезных веществ в жидкость его накрывают полотенцем.

Другой
вариант – заварить в термосе, предварительно обдав его кипятком. Рекомендуется
это делать с вечера, чтобы чай настоялся и в воду перешли все важные
компоненты. С утра можно наслаждаться ароматным напитком, который будет
отличной профилактикой простуд или гриппа.

Липа –
ценный источник полезных веществ. Несмотря на целебные качества употребление
показано не всем. Перед применением даров природы в лечебных целях необходимо
обратиться к врачу и получить его консультацию.

Литература

Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – Челябинск: Металлургия, 1991, 512 с.

Барабанов Е.И. Ботаника: учебник для студ.высш.учеб.заведений. — М: «Академия», 2006. — 448 с.

Мурахтанов Е. С.Липа — М.: «Лесная промышленность», 1981. – 80 с.

Липа — растение, которое используется в терапии заболеваний органов дыхания с целью разжижения мокроты, лучшего отхаркивания слизи и устранения кашля. В цветках содержатся следующие биологически активные соединения:

  • кумарин;
  • каротин (предшественник ретинола);
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирные масла (фарнезол);
  • комплекс микроэлементов;
  • биофлавоноиды (кемпферол, тилирозид);
  • гликозиды (гесперидин и тилиацин);
  • углеводы (глюкозу, фруктозу);
  • дубильные вещества.

Благодаря такому богатому составу растение устраняет воспаление в горле, ускоряет выведение токсинов за счет стимуляции потоотделения, снижает температуру, уменьшает интенсивность кашлевых приступов.

  • заварочный чайник;
  • липовый цвет – ¼ стакана;
  • кипяток – 1 л.

Универсальное средство для лечения многих болезней и решения косметологических проблем – это отвар липового цвета. Он обладает такими свойствами:

  • антибактериальным
  • противовирусным
  • противовоспалительным
  • антиоксидантным
  • детоксикационным
  • мочегонным и потогонным
  • анальгетическим
  • слабым седативным
  • отхаркивающим

Активизируя обменные процессы в организме, выводя из него излишки воды, очищая кишечник, липа способствует похудению. Но нужно понимать, что лишние килограммы уйдут только в том случае, если совместить прием липы с правильным питанием и занятиями спортом. Отвар липового цвета для снижения веса:Состав: Липовый цвет – 5 столовых ложек, вода – 250 млЛиповый цвет толкут в ступке и заливают стаканом крутого кипятка, после чего томят на водяной бане 30 минут. Процеженный отвар пьют до еды. Разовая доза – 5 столовых ложек или 1/3 стакана.Лечить от ОРВИ и гриппа детей и беременных женщин наиболее сложно, ведь им противопоказано большинство аптечных препаратов. А вот липовый чай давать можно не только как лекарство, но и как профилактическое средство. Но, в любом случае, необходимо обсудить этот вопрос с врачом. Отвар липы для профилактики ОРВИ и гриппа для детей и беременных женщинСостав: липовый цвет – 5 столовых ложек, вода – 250 мл.Липу кипятят на медленном огне, остужают 30 минут и процеживают. Беременные пьют по две столовые ложки отвара натощак каждый день, а дети – по одной столовой ложке.Липовый чай обладает теми же свойствами, что и отвар, но действует на организм не столь активно. Его заваривают таким образом:

  • наиболее подходящая посуда – керамический или фаянсовый заварной чайничек
    его обдают кипятком, после чего всыпают липовый цвет в количестве нескольких ложек
  • липу заливают горячей водой (около 95оС), но не кипятком
  • настаивают 20 минут
  • можно разбавлять липу черным или зеленым чаем, а также улуном, добавлять другие травы

Чай с ромашкой и липой можно пить для успокоения нервов, от бессонницы, а также при простуде. Полулитром кипятка заливают взятые по 3 столовые ложки цветки липы и ромашки аптечной. Пьют как обычный чай, но не более двух чашек в день.

Целебные свойства и состав

  • улучшает выделение мочи;
  • увеличивает объем желудочного сока;
  • стимулирует отток желчи;
  • стабилизирует работу органов нервной системы;
  • уменьшает отек тканей;
  • повышает иммунитет;
  • замедляет размножение и распространение инфекции.

Липовый цвет, фото

Листья

Листочки чаще всего заваривают и прикладывают к больному месту. В них содержатся следующие компоненты:

  • аскорбиновая кислота;
  • каротин;
  • белок.

Соцветия липы

В этих ароматных цветах собран огромный набор полезных элементов:

  • природные флавониды;
  • аскорбиновая кислота;
  • натуральное душистое эфирное масло в составе которого есть фарнеаол;
  • гликозиды;
  • ароматические вещества;
  • витамин А.

Настои из коры используют при многих заболеваниях, так как именно в коре обнаружено тритерпеновое вещество. К тому же в ней содержится 8% масла.

В орешках, которые можно собирать в августе – сентябре, есть целебное масло, схожее с прованским.

Нектар

Как правильно заваривать липовый цвет

В сладком нектаре, который так любят собирать пчелы, содержатся сахароза — 45% и глюкоза — 12%.

Как собирать и заготавливать сырье?

Каждому знаком потрясающий аромат маленьких желтоватых цветков, которые буквально облепляют липу в конце июня. И практически каждый слышал об их полезных свойствах.Дело в том, что цветки и молодые листья растения имеют состав, богатый полезными для организма человека веществами. В него входят:

  • аскорбиновая кислота и прочие витамины
  • каротин
  • талицины
  • флавоноиды
  • эфирные масла
  • микро- и макроэлементы

Цветки липы в виде готового сбора или чая в фильт-пакетах можно приобрести в аптеке либо же заготовить самостоятельно.

Специалисты рекомендуют набирать сырье в теплую, не дождливую погоду. Его сушат несколько суток в хорошо проветриваемой темной комнате. Далее липовый цвет перекладывают в бумажные или хлопковые мешочки, завязывают и убирают в шкаф. Для хранения также подходит керамическая или деревянная емкость с крышкой.

Кроме того, фитотерапевты советуют начинать сбор сырья в тот момент, когда дерево только начало цвести. Как правило, это последние дни июня. Пора цветения длится всего 10-12 дней. Поэтому важно не упустить начало сбора.

Выбирать следует только качественное сырье. Ведь от этого зависит, какой вы получите чай из липового цвета. Польза и вред напитка полностью взаимосвязаны с качеством сырья. Поэтому заготавливайте только здоровые соцветия. Цветки, пораженные ржавчиной, пылью либо насекомыми собирать не стоит.

Затем сырье подлежит просушке. Для этого соцветия разложите на листе бумаги и поместите в сухом месте. При этом избегайте прямых лучей солнца. Важно соблюдать температурный режим – не более 45 С. Только в этом случае липовые соцветия сохраняют все свои лечебные свойства.

Просушенные цветки разложите в бумажные пакеты. В таком виде соцветия отлично сохраняются до 2 лет.

Липу
заготавливают во время цветения. Сбор осуществляют в утренние часы. Погода
должна быть сухой. Цветы срывают с деревьев вместе с прилистниками, обращая
внимание на отсутствие дефектов, пятен, вредителей. При сборе выбирают
здоровые, полностью раскрытые соцветия. Не стоит делать это вдоль дорог, вблизи
промышленных предприятий или мусорных свалок.

Липовый цвет на ветке дерева
Какого цвета липовый цвет? Светло-желтые соцветия дарят нежный аромат и весеннее настроение 

Сушку производят в проветриваемом месте, при отсутствии влаги и прямых солнечных лучей. Собранные цветы раскладывают на чистой салфетке тонким слоем и дожидаются полного высыхания. Обычно это происходит через 6-7 дней. После этого высушенное сырьё высыпают в стеклянные банки и закрывают марлей.

Другой вариант хранения – льняные мешочки, завязанные бечевкой, или бумажные пакеты. Хранить соцветия можно в прохладном, хорошо проветриваемом сухом месте не более года.

Липовый чай можно купить в аптеке. Сделать это гораздо проще, чем заниматься самостоятельным сбором и сушкой. Часто продукт уже расфасован в специальные пакетики для заваривания. Главное преимущество – высокое качество, контроль сырья. Можно выбрать фильтр-пакеты или измельченный продукт. В последнем случае количество придется отмерять самостоятельно.

Меры предосторожности и противопоказания

  • при простуде для борьбы с вирусной или бактериальной инфекцией
  • от температуры
  • для разжижения мокроты и ее выведения из органов дыхания
  • при болезнях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное и мочегонное средство
  • при заболевания органов ЖКТ для нормализации процессов пищеварения и как мягкое
  • желчегонное средство
  • как успокоительное средство при неврозах, прочих патологических состояниях психики
  • при головных болях

У народных и аптечных препаратов с липой очень мало противопоказаний. Их нельзя применять аллергикам и людям с индивидуальной непереносимостью к этому растению.

Лечебные средства, приготовленные из липового цвета, пьют при множестве патологий, связанных с воспалительными процессами в органах. В список заболеваний входят:

  • респираторные вирусные инфекции;
  • острое или хроническое поражение отделов дыхательной системы;
  • системное воспаление соединительной ткани;
  • подагра;
  • кожные высыпания;
  • нарушение работы органов пищеварительного тракта.

Лечение кашля липовым цветом особенно актуально при выявлении у пациента ангины, трахеита, бронхита, пневмонии, фарингита.

  • нежелательно пить отвары и настои лицам, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, так как липа стимулирует диурез и увеличивает потоотделение, что может негативно сказаться на функциональной активности миокарда;
  • не нужно злоупотреблять чаем из липового цвета при сухом кашле у детей, так как растение влияет на работу нервной системы, а это приводит к капризам, раздражительности, бессоннице или, наоборот, повышенной сонливости у малышей;
  • так как липа стимулирует продукцию желудочного сока и соляной кислоты, не рекомендуется пить средства на ее основе при язвенной болезни, эрозивном или гиперацидном гастрите.

Как на любые другие травы, на липовый цвет может сформироваться аллергия, поэтому во время лечения кашля не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма.

Употребление растения практически не имеет противопоказаний. Тем не менее, применять ее в качестве лекарства следует в меру. Нельзя злоупотреблять ежедневными настоями, отварами и ваннами.

Если пить такой чай без ограничений, заменяя им любую жидкость, можно снизить качество зрения. Также следует обратить внимание на использование лекарственных настоев людям, у которых есть проблемы с сердцем. Если бесконтрольно применять липовку, можно ухудшить свое состояние.

Также с осторожностью следует относиться к настоям тем, кто страдает нервными расстройствами. Длительное применение напитков из липовки способствует ухудшению нервного состояния.

Скачанные файлы (1)

Обязательно при лечении следует делать промежутки. Пропили 1 месяц целебный настой, теперь 14 дней отдыхаем от него. Снова можно начинать лечение.

Есть одно важное ограничение. Употреблять липовый чай регулярно запрещается. Следует не забывать, что напиток является лекарственным средством. Злоупотребление им может негативно сказаться на здоровье.

Чрезмерное пристрастие к липовому чаю способно нарушить зрение, спровоцировать патологии сердца, недуги нервной системы. Он может повлиять на функционирование почек.

Именно поэтому важно периодически делать перерывы. Особенно в том случае, если чай заваривается по принципу «двойного настаивания». Курс лечения напитком может продолжаться не более трех недель. Затем рекомендуется сделать перерыв длительностью в 7-10 дней.

Обладая множеством полезных свойств, липа является отличным средством для борьбы со многими недугами. Но, как и в случае с другими средствами народной медицины, перед тем как лечить серьёзное заболевание настоем из липового цвета, необходимо получить консультацию врача и исключить возможные противопоказания.

Краткая характеристика

Липа – род древесных растений (деревьев или крупных кустарников), принадлежащих к семейству Липовые. Сейчас ботаники включают род как подсемейство в семейство Мальвовые.

Насчитывается порядка 45 видов и свыше 100 гибридных сортов, большинство из которых являются отличными медоносами (ароматный липовый мед по праву считается одним из самых вкусных и наиболее полезных для человека сортов).

У дерева мощный ствол, диаметр которого составляет в среднем 2-3 метра. Листья имеют косо-овальную или сердцевидную форму.

Бледно-желтые цветки липы мелколистной очень ароматные. Они собраны в соцветия-полузонтики, которые прикреплены к особому прицветнику с экстрафлоральными нектарниками. В природных условиях цветение начинается обычно на 20-м году жизни, а в искусственных насаждениях – после 30-ти лет. Плоды липы – ореховидные.

Растительное сырье признано традиционной фармакологией, и широко применяется в народной медицине для самостоятельного приготовления целебных препаратов.

Для заготовки липового цвета могут использоваться как культивируемые, так и дикорастущие деревья. Сбор проводят, когда часть цветков еще в фазе бутонизации, а часть – распустилась. В этот период концентрация биологически активных веществ в соцветиях достигает своего максимума. Срезают липовый цвет вместе с прилистниками (для этого используются обычные садовые ножницы).

Просушку проводят либо на хорошо проветриваемых чердаках, либо (для ускорения процесса) в специальных сушилках при температуре, не превышающей 40-45°С.

Важно: при самостоятельной заготовке нужно принимать во внимание, что из 1 кг свежего цвета получается в итоге примерно 300 г лекарственного субстрата. Этого хватает средней семье примерно на 1-1.5 года. Дольше 3-х лет хранить сухой липовый цвет не рекомендуется.

Оцените статью
Все о народной медицине